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Torre Mora (Tenute Piccini)

Etna Rosso Chiuse Vidalba 2016

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
陈酿 在 500 L 噸級初級酒桶中陳放 18 個月,瓶中陳放 9 個月。
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描述

Chiuse Vidalba 是 Nerello Mascalese 和 Nerello Cappuccio 灌木綁枝葡萄的精選品種,來自位於 Rovitello 的 Contrada Dafara Galluzzo 最古老的葡萄藤,位於火山北坡。

詳細資訊

Profumo

香水

豐富的果香、桑葚、草莓醬、沒藥、角豆樹和核桃殼、細木和馬達加斯加可可。

Colore

顏色

迷人的紫紅色

Gusto

味道

入口時帶有咖啡和藍莓的香氣,柔和甜美,然後在細膩柔順的單寧軌道上漸漸增長。餘韻持久。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Torre Mora (Tenute Piccini)
來自這個酒莊
  • 釀酒師: Alessandro Barabesi
  • 生產的瓶子: 80.000
  • 公頃: 13
埃特納 (Etna) DOC 產區是葡萄栽培的絕佳地點。這個地區有許多獨特的特性,結合起來形成複雜的小氣候:鬆軟肥沃的火山土壤,位於高海拔地區,每天的溫度變化顯著。 這個獨一無二的地方,因其與該地區典型葡萄樹的特殊關聯而脫穎而出:Nerello Mascalese 是火山斜坡上的主要葡萄樹,可釀製紅葡萄酒,而 Carricante 則可釀製白葡萄酒。 閱讀更多

A perfect wine to accompany meat dishes and aged cheeses.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Torre Mora Etna Rosso Chiuse Vidalba 2016
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Torre Mora (Tenute Piccini)
产地 埃特納 (Rovittello-Contrada Dafara Galluzzo)
栽培系统 小樹苗
发酵温度 25-28 °C
酿酒工艺 溫控發酵 (25-28 °C)
陈酿 在 500 L 噸級初級酒桶中陳放 18 個月,瓶中陳放 9 個月。