描述
Chiuse Vidalba 是 Nerello Mascalese 和 Nerello Cappuccio 灌木綁枝葡萄的精選品種,來自位於 Rovitello 的 Contrada Dafara Galluzzo 最古老的葡萄藤,位於火山北坡。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 釀酒師: Alessandro Barabesi
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 13
| 名称 | Torre Mora Etna Rosso Chiuse Vidalba 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Torre Mora (Tenute Piccini) |
| 产地 | 埃特納 (Rovittello-Contrada Dafara Galluzzo) |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 发酵温度 | 25-28 °C |
| 酿酒工艺 | 溫控發酵 (25-28 °C) |
| 陈酿 | 在 500 L 噸級初級酒桶中陳放 18 個月,瓶中陳放 9 個月。 |

