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Tommasi

Amarone della Valpolivella Classico Ca' Florian Riserva 2016

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella
陈酿 4 年,第一年在 500 公升的酒桶中,另外三年在斯拉沃尼亞大型橡木桶中。Ca' Florian 之後至少在瓶中陳放一年。
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獎項

  • 2016

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2016

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

深色水果的味道:李子、櫻桃、黑莓,伴有紅色水果和甘草的味道,最後帶有一絲苦可可的味道。

Colore

顏色

深沉、濃艷的紅寶石色。

Gusto

味道

酒體飽滿且非常優雅。酒精與絲滑的單寧完美融合,賦予葡萄酒愉悅而悠長的餘韻。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

2小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Tommasi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1902
  • 釀酒師: Giancarlo Tommasi
  • 生產的瓶子: 4.500.000
  • 公頃: 262
Tommasi 的歷史誕生於 1902 年,源於一位有遠見的農夫的開拓精神,他的精神激勵了四代人。從我們的曾祖父 Giacomo Tommasi 在 Valpolicella Classica 購買第一塊土地開始,他的遠見貫穿了公司成長的每一個層面,也貫穿了我們堅持管理每一個細節的願望:土地、以正確的精神選擇與我們合作的人,一直到酒瓶送到客戶手中。

這種與土地、人員和市場的緊密關係磨練了我們的企業遠見、創新和策略,卻從未使我們失去對每個歷史葡萄酒產區的傳統和獨特質量的尊重和愛。
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Perfect with braised meats, stews, game, ideal with grilled red meat and mature cheeses. Excellent meditation wine.

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Ca' Florian Riserva 2016
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Amarone della Valpolicella DOCG
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
葡萄品种 75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Tommasi
产地 葡萄園 Ca' Florian,卡里亞諾聖皮埃特羅市 (VR)
收获 手工收穫與挑選,葡萄在寬敞透氣的烘乾閣樓中自然風乾。
酿酒工艺 在木桶中慢慢發酵 30 天。
陈酿 4 年,第一年在 500 公升的酒桶中,另外三年在斯拉沃尼亞大型橡木桶中。Ca' Florian 之後至少在瓶中陳放一年。