描述
來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜止白葡萄酒,由蒂芬布魯納酒莊 Tiefenbrunner 釀造,100%白皮諾 Pinot Bianco ,2023年份。 0.75公升瓶裝。這款酒源自於一個五代傳承的家族對葡萄種植的熱情,該家族自1848年起便開始種植葡萄。葡萄園位於科爾塔恰 Cortaccia 和馬格雷 Magrè 。在混凝土桶中於20°C控溫條件下發酵10天。酒泥陳釀4個月後裝瓶。香氣馥鬱,帶有花香,並伴隨淡淡的蘋果和熱帶水果氣息。酒體呈現明亮的淺稻草黃色。令人愉悅的清爽酸度與礦物質風味相得益彰,帶來美妙和諧的餘韻。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1848
- 釀酒師: Stephan Rohregger
- 生產的瓶子: 650.000
- 公頃: 88
| 名称 | Tiefenbrunner Merus Pinot Bianco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Tiefenbrunner |
| 产地 | Cortaccia 和 Magrè 平原上的丘陵葡萄園 |
| 气候 | 海拔:海拔 210-600 公尺 |
| 土壤成分 | 位於 Cortaccia 的冰碛沉積物的石灰岩礫石,位於 Magrè 的砂質沖積土壤。 |
| 栽培系统 | Pergola, Espalier. |
| 每公顷产量 | 65-75 hl |
| 发酵温度 | 20 °C |
| 发酵 | 10 天。 |
| 酿酒工艺 | 在混凝土桶中控溫發酵 (20 °C) 10 天 |
| 陈酿 | 在精細酒糟上熟成四個月,直到裝瓶。 |
| 总酸度 | 6.4 gr/L |
| 残糖 | 2.2 gr/L |

