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Thienot

Champagne Brut

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 45% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
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描述

蒂諾酒莊 Thienot 出品的乾型香檳,酒精度12%。混釀比例:45%黑皮諾、35%夏多內、20%莫尼耶皮諾。 0.75升裝。這款經典香檳精選自白丘 Côte de Blancs 、蘭斯山 Montagne de Reims 和馬恩河谷 Vallée de la Marne 產區的優質葡萄釀製而成。 95%的酒液在不鏽鋼槽中發酵,5%在橡木桶中陳釀。蘭斯的氣候兼具大陸性和海洋性氣候的特點,較為涼爽。這款香檳散發著濃鬱的果香,層次豐富,從柑橘到紅色漿果,層次分明。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。聞起來,二次發酵酵母的香氣撲鼻而來,彷彿置身於麵包和奶油蛋捲的香氣之中。

獎項

  • 91

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 91

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

它呈現出水果香氣,從柑橘色調到紅色漿果,細節各異。

Colore

顏色

稻草黃色,帶綠色調。

Gusto

味道

嗅覺上,來自二次發酵的酵母氣息,也就是增加汽泡的氣息,讓我們......從麵包......到奶油蛋糕。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Thienot
來自這個酒莊
25 年來,Alain Thiénot 一直在香檳區經營他的 Maison,忠於核心價值 - 品質、現代感與奢華 - 這也是香檳產區得以崛起的原因。這場創意的賭博,在 18 世紀大名鼎鼎的區域中,完美地展現了這位願意結合風土、知識與普及價值的企業家的個性。 這場冒險見證了一個國際知名、享有盛名且富有創意的品牌的誕生。 Alain Thiénot 現在由他的兒子 Garance 和 Stanislas 攜手經營這家獨特、全球化且現代化的 21 世紀頂級釀酒廠。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Thienot

Aperitif, white meat, grilled fish, steamed fish.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Thienot Champagne Brut
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 45% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
国家 France
产地 香檳區
供应商 Thienot
产地 Côte de Blancs、Montagne de Reims 和 Vallée de la Marne。
气候 蘭斯的氣候屬於大陸性和海洋性混合氣候,相當涼爽,冬季溫度通常相當低,十二月、一月和二月的平均最低溫度低於零度。十二月、一月、二月和三月降雪量特別大,平均每年有 21 天降雪,霜期有 67 天。夏季溫和,平均最高溫度為 23°C。全年降雨量分佈合理,每年總降雨量為 600 毫米,年平均降雨日數為 113 天。
土壤成分 白堊質丘陵
栽培系统 小樹苗
每公顷产量 10 升
收获 九月底人工採收
生产工艺 95% 在鋼桶中發酵,5% 在木桶中發酵。