描述
埃特納火山法定產區 Etna DOC 靜態紅酒,酒精濃度14%,由特蕾莎·埃克爾 Theresa Eccher 酒莊釀造。混釀比例:80% 內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese ,20% 內雷洛·卡普喬 Nerello Cappuccio 。 0.75升裝,2017年份。這款紅酒產自西西里島埃特納火山山坡,由一家秉持精益求精、追求卓越品質的酒莊釀造。葡萄來自海拔700至900公尺之間的葡萄園,土壤富含沙土和火山灰。採用溫控發酵,在法國舊橡木桶中陳釀18個月。香氣濃鬱而複雜,帶有櫻桃、香草、皮革和淡淡的香脂氣息。口感優雅平衡,清新爽口,酸度結構良好,餘韻悠長,令人回味無窮。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
生產優質的葡萄酒並非一般的工業活動:它是一種更多的東西,一種觸及藝術並與藝術融為一體的東西,因為葡萄酒不僅僅是收穫品,它必須是製造出來的。人們對釀酒所投入的關懷,就是對有自己生命的事物的關懷。人類與大自然結婚,每天創造一個小小的奇蹟:這就是我們的葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Theresa Eccher Etna Rosso ER 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Theresa Eccher |
| 产地 | Solicchiata - Passopisciaro (卡塔尼亞) |
| 气候 | 曝露與海拔:埃特納山東北坡,海拔 700-900 公尺 |
| 土壤成分 | 火山土壤,含沙和火山灰。 |
| 栽培系统 | 帶刺臍帶葡萄 |
| 每公顷产量 | 5.5 - 6.5 噸/公頃 |
| 收获 | 十月的第二個十年。盒裝手工採收。 |
| 酿酒工艺 | 溫控發酵。 |
| 陈酿 | 在用完的法國橡木桶中。在木桶中陳放 18 個月後裝瓶。 |

