描述
葡萄酒類型
Terre di Tufi Bianco 展現了 Teruzzi 的靈魂。這款白葡萄混釀結合了維納恰 (Vernaccia)、特雷比亞諾 (Trebbiano)、維蒙蒂諾 (Vermentino)、夏多內 (Chardonnay) 和蘇維翁 (Sauvignon),屬於著名的托斯卡尼 (Toscana) 產區。口感乾爽,展現出豐滿且圓潤的輪廓。活潑的鹹鮮感與成熟蜜桃和熱帶水果的香氣融合,而巧妙的木桶運用帶來了細緻的香草氣息,引向經典且持久的杏仁餘韻。
產地來源
葡萄產自歷史悠久的 聖吉米尼亞諾 (San Gimignano) 地區,這是一個自古以來就適合葡萄種植的地區。葡萄園紮根於礦物質土壤中,賦予了這款酒鮮明的鹹鮮特質。氣候特徵為寒冷的冬季和炎熱的夏季,珍貴的夜間溫差有利於葡萄串完美且緩慢地成熟。這些獨特的環境條件確保了自然的清新感,並保持了風土 (terroir) 典型的表現強度。
釀造工藝
工序始於對葡萄的輕柔壓榨,隨後在不鏽鋼桶和木桶中,使用精選酵母進行控溫發酵。接著在木桶中陳釀約四到五個月,交替使用新桶和二次使用的木桶。這種方法使果香與輕微的烘烤氣息和諧統一。最後,葡萄酒的結構由怡人的酸度和適中的殘糖量所平衡,提升了整體的均衡感。
歷史與特色
Teruzzi & Puthod 的 Terre di Tufi 2024 以「白超級托斯卡尼」之名享譽國際,是誕生於享譽盛名的聖吉米尼亞諾 (San Gimignano) 地區的經典之作。這款酒被視為那些備受推崇的托斯卡尼紅酒的白酒版本,傳承了歷史悠久的維納恰 (Vernaccia) 產區深厚的釀酒傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1974
- 釀酒師: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 96
| 名称 | Teruzzi Terre di Tufi Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Vernaccia di San Gimignano, 30% Altri vitigni autoctoni ed internazionali, 20% Trebbiano Toscano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Teruzzi & Puthod |
| 故事 | 歷史與特色Teruzzi & Puthod 的 Terre di Tufi 2024 以「白超級托斯卡尼」之名享譽國際,是誕生於享譽盛名的聖吉米尼亞諾 (San Gimignano) 地區的經典之作。這款酒被視為那些備受推崇的托斯卡尼紅酒的白酒版本,傳承了歷史悠久的維納恰 (Vernaccia) 產區深厚的釀酒傳統。 |
| 产地 | 聖吉米尼亞諾,托斯卡尼,義大利 |
| 气候 | 氣候的特點是冬季寒冷多雨,夏季炎熱,但晝夜溫差大。 |
| 土壤成分 | 礦物土壤 |
| 生产工艺 | 葡萄經輕柔壓榨;使用精選酵母於不鏽鋼槽和小橡木桶中進行控溫發酵;隨後於小橡木桶中陳釀約 4 至 5 個月(30% 為新桶,其餘為二次桶)。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過輕柔壓榨,隨後使用精選酵母於不鏽鋼槽及橡木桶中進行控溫發酵;發酵結束後,於橡木桶(30% 為新桶,其餘為二次桶)中陳釀約 4-5 個月。 |
| 陈酿 | 發酵結束後,葡萄酒會在橡木桶(30% 為新桶,其餘為二次桶)中陳釀約 4-5 個月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 残糖 | 1.9 gr/L |

