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Teruzzi & Puthod

Terre di Tufi Bianco 2024

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續

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其他年份:

2021

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6 瓶

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12 瓶

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 50% Vernaccia di San Gimignano, 30% Altri vitigni autoctoni ed internazionali, 20% Trebbiano Toscano
陈酿 發酵結束後,葡萄酒會在橡木桶(30% 為新桶,其餘為二次桶)中陳釀約 4-5 個月。
其他年份: 2021
  • 產地:來自聖吉米亞諾的托斯卡尼 IGT (Toscana IGT),礦質土壤賦予了酒液鮮明的鹹感與礦物風味
  • 葡萄品種:Vernaccia、Trebbiano、Vermentino、Chardonnay 和 Sauvignon 混釀
  • 釀造工藝:柔和壓榨,並於不鏽鋼槽和橡木桶中進行控溫發酵
  • 陳釀:於小橡木桶中陳釀 4-5 個月(30% 為新桶,其餘為二次桶)
  • 風味特徵:帶有桃子、熱帶水果與香草香氣,餘韻伴隨杏仁風味。建議飲用溫度為 10-14°C
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描述

葡萄酒類型

Terre di Tufi Bianco 展現了 Teruzzi 的靈魂。這款白葡萄混釀結合了維納恰 (Vernaccia)、特雷比亞諾 (Trebbiano)、維蒙蒂諾 (Vermentino)、夏多內 (Chardonnay) 和蘇維翁 (Sauvignon),屬於著名的托斯卡尼 (Toscana) 產區。口感乾爽,展現出豐滿且圓潤的輪廓。活潑的鹹鮮感與成熟蜜桃和熱帶水果的香氣融合,而巧妙的木桶運用帶來了細緻的香草氣息,引向經典且持久的杏仁餘韻。

產地來源

葡萄產自歷史悠久的 聖吉米尼亞諾 (San Gimignano) 地區,這是一個自古以來就適合葡萄種植的地區。葡萄園紮根於礦物質土壤中,賦予了這款酒鮮明的鹹鮮特質。氣候特徵為寒冷的冬季和炎熱的夏季,珍貴的夜間溫差有利於葡萄串完美且緩慢地成熟。這些獨特的環境條件確保了自然的清新感,並保持了風土 (terroir) 典型的表現強度。

釀造工藝

工序始於對葡萄的輕柔壓榨,隨後在不鏽鋼桶和木桶中,使用精選酵母進行控溫發酵。接著在木桶中陳釀約四到五個月,交替使用新桶和二次使用的木桶。這種方法使果香與輕微的烘烤氣息和諧統一。最後,葡萄酒的結構由怡人的酸度和適中的殘糖量所平衡,提升了整體的均衡感。

歷史與特色

Teruzzi & Puthod 的 Terre di Tufi 2024 以「白超級托斯卡尼」之名享譽國際,是誕生於享譽盛名的聖吉米尼亞諾 (San Gimignano) 地區的經典之作。這款酒被視為那些備受推崇的托斯卡尼紅酒的白酒版本,傳承了歷史悠久的維納恰 (Vernaccia) 產區深厚的釀酒傳統。

詳細資訊

Profumo

香水

香氣強度佳,層次豐富且持久,並帶有愉悅的木質調。

Colore

顏色

深稻草黃色

Gusto

味道

酒體豐滿、醇厚且柔順,圓潤有力但不具侵略性;具備果香(成熟蜜桃與熱帶水果),帶有輕微烘烤感並融入香草氣息。酸度與鹹鮮味鮮明,持久度佳,回味令人愉悅,尾韻帶有些微的杏仁苦味。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Teruzzi & Puthod
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1974
  • 釀酒師: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 96
Teruzzi 是古老托斯卡納及其百年傳統的當代提升。1974 年,Enrico Teruzzi,一位專業的工程師,但以釀酒為天職,在妻子 Carmen 的幫助下,在聖吉米奈諾迷人的環境中創建了酒莊。2016 年,酒莊被 Terra Moretti 收購,Terra Moretti 繼承了 Teruzzi 的創新與傳統之路,讓酒莊的葡萄栽培在尊重可持續發展的同時實現重要目標。 閱讀更多

這款優雅的托斯卡尼白葡萄酒憑藉其充滿活力的鹹鮮感,提升了豐盛菜餚的風味。迷人的香草與熱帶水果氣息,與口感紮實的第一道主菜完美契合,更優雅地襯托出精緻的海鮮料理與白肉。建議冰鎮飲用,其標誌性的杏仁味餘韻將昇華您的每一次美食體驗。

小吃
第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚
壽司
炸魚

名称 Teruzzi Terre di Tufi Bianco 2024
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 50% Vernaccia di San Gimignano, 30% Altri vitigni autoctoni ed internazionali, 20% Trebbiano Toscano
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Teruzzi & Puthod
故事 歷史與特色Teruzzi & Puthod 的 Terre di Tufi 2024 以「白超級托斯卡尼」之名享譽國際,是誕生於享譽盛名的聖吉米尼亞諾 (San Gimignano) 地區的經典之作。這款酒被視為那些備受推崇的托斯卡尼紅酒的白酒版本,傳承了歷史悠久的維納恰 (Vernaccia) 產區深厚的釀酒傳統。
产地 聖吉米尼亞諾,托斯卡尼,義大利
气候 氣候的特點是冬季寒冷多雨,夏季炎熱,但晝夜溫差大。
土壤成分 礦物土壤
生产工艺 葡萄經輕柔壓榨;使用精選酵母於不鏽鋼槽和小橡木桶中進行控溫發酵;隨後於小橡木桶中陳釀約 4 至 5 個月(30% 為新桶,其餘為二次桶)。
酿酒工艺 葡萄經過輕柔壓榨,隨後使用精選酵母於不鏽鋼槽及橡木桶中進行控溫發酵;發酵結束後,於橡木桶(30% 為新桶,其餘為二次桶)中陳釀約 4-5 個月。
陈酿 發酵結束後,葡萄酒會在橡木桶(30% 為新桶,其餘為二次桶)中陳釀約 4-5 個月。
总酸度 5.8 gr/L
残糖 1.9 gr/L