描述
自 1691 年以來,Castellana Grotte 的街道上一直燃燒著扇形火炬。在這些農民藝術的紀念碑上,鑲嵌著這款紅寶石色的 primitivo,代表著節日和感恩。每一滴酒都包涵著歷史,是歷史讓我們來到這裡,在這裡,傳統與民眾的熱情一同燃燒。現在閉上您的眼睛。現在閉上您的眼睛,準備享用它與烤肉和泥土味的菜餚,探索 Primitivo Fanova 的櫻桃醬和紅色水果的味道。我們建議在飲用前先醒酒。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1939
- 釀酒師: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 40
過去幾年來的逐步翻新、控制葡萄的創新系統以及成品的精細化,只是公司為迎接未來挑戰所做準備的第一步。 今天,Terrecarsiche1939 生產具有典型地理標誌以及 Gioia del Colle 和 Valle D'Itria 原產地控制命名的葡萄酒,同時也放眼於 Castel del Monte 地區,主要加強現在在阿普利亞著名的本土葡萄園。 閱讀更多
| 名称 | Terrecarsiche1939 Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Gioia del Colle DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 16.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | TerreCarsiche1939 |
| 产地 | 卡斯特拉納石窟 (BA) |
| 气候 | 海拔高度:海拔 300-350 公尺 |
| 土壤成分 | 喀斯特 |
| 栽培系统 | 阿普利亞樹苗 |
| 每公顷产量 | 60 q/Ha |
| 收获 | 九月的前十天 |
| 发酵 | 10 5 天 |
| 酿酒工艺 | 在不銹鋼中控溫發酵。 |
| 陈酿 | 在大型法國橡木桶中存放約 6 個月,再在瓶中存放 6 個月。 |

