描述
來自西西里島的靜止紅酒,由 Tenuta delle Terre Nere 酒莊出品,0.75 升裝,2023 年份。這款紅酒香氣複雜,口感醇厚,令人期待帶來強烈的感官體驗。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2002
- 釀酒師: Calogero Statella
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 35
| 名称 | Terre Nere Etna Rosso Moganazzi Vecchie Vigne 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tenuta delle Terre Nere |
| 产地 | Contrada Moganazzi,Castiglione di Sicilia 市(卡塔尼亞) |
| 气候 | 海拔高度:700-750 公尺。 海拔高度:700-750 公尺。 |
| 土壤成分 | 火山岩,中等深度,混合火山灰和小石頭。 |
| 栽培系统 | 傳統的埃特納樹苗,單支架。 |
| 收获 | 十月下旬 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 酿酒工艺 | 溫控酒精發酵(28-30 °C)。 |
| 陈酿 | 自發蘋果酸乳酸發酵,並在橡木桶、tonneaux 和法國橡木大桶 (10-30 hl) 中熟成(20% 新木)。在木桶中陳放 16 8 個月後裝瓶,在鋼桶中陳放 1 個月後裝瓶。 |

