獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Luca Petrelli
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 180
他的兒子 Luigi 與負責市場行銷與溝通的妻子 Romina 繼承了他的企業家遺產,並將這股巨大的熱情注入到今天代表著阿普利亞葡萄栽培典範的公司中。 今天,Tenute Rubino 是來自阿普利亞的優質葡萄酒品牌,以出口為導向。該公司的產品持續成功出口至 20 多個國家:從北美洲的美國和加拿大,到南美洲的巴西。 閱讀更多
| 名称 | Tenute Rubino Jaddico Rosso Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brindisi DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Negro Amaro, 20% Susumaniello |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Tenute Rubino |
| 产地 | 布林迪西 Jaddico-Giancòla |
| 气候 | 海平面高度。 |
| 土壤成分 | 砂質 |
| 栽培系统 | 馬鞭索。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 九月底,徒手 |
| 发酵温度 | 22-24 °C |
| 酿酒工艺 | 發酵:22-24 °C,在鋼桶中發酵。浸漬:18 天,溫度控制。蘋果酸乳酸發酵:完全完成。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼中存放 14 個月,在法國橡木桶中存放 8-9 個月,在瓶中存放至少 3 個月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |

