描述
這款來自西西里島的靜態紅酒，酒精濃度14%，由奧雷斯蒂亞迪酒莊 Orestiadi 釀造。採用100%佩里科內 Perricone 葡萄，2022年份。這款酒講述了貝利切山谷 Belice Valley 的故事，佩里科內葡萄完美展現了這片風土的力量與優雅。佩里科內葡萄於九月的前十天和後十天手工採摘，裝入小木箱。運往酒莊的葡萄串採用精細的去梗工藝，以最大程度地保留果皮的完整性。發酵在24-26°C的控溫條件下進行。葡萄酒在不銹鋼罐和瓶中陳釀約一年後上市。香氣濃鬱，散發著紅色漿果的芬芳，帶有黑胡椒和地中海香料的氣息。酒體呈深紫色。口感柔和優雅，果香濃鬱，莓果風味飽滿。餘韻悠長，令人回味無窮。瓶陳後，會展現出令人驚喜的甘草香氣。
獎項
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2022
94/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Giuseppe Clementi
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Perricone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 产地 | Gibellina (TP) |
| 气候 | Altitude: 300 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Red earth, |
| 栽培系统 | Guyot |
| 收获 | The Perricone is harvested by hand in small crates in the first and second ten days of September. |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 酿酒工艺 | The bunches of grapes transported to the winery are destemmed using delicate systems to best preserve the integrity of the skins. Fermentation takes place at a controlled temperature of 24-26 °C. |
| 陈酿 | The wine matures for about 1 year in steel and bottle before sale. |