描述
西西里DOC靜止紅酒,酒精濃度14%,100%黑達沃拉 Nero d'Avola 葡萄釀造,由奧雷斯蒂亞迪酒莊 Orestiadi 出品,2023年。這款黑達沃拉葡萄酒產自西西里島吉貝利納 Gibellina 的貝利切谷 Belice Valley 。先在不鏽鋼罐中陳釀4個月,再在法國橡木桶中陳釀8個月,裝瓶後水平放置至少6個月。酒體飽滿優雅,富含礦物質和野生漿果的香氣,並帶有淡淡的莫雷洛櫻桃 morello cherry 氣息。酒體呈深寶石紅色,泛著紫色光澤。口感細膩,單寧柔和平衡。餘韻果香濃鬱,和諧悠長。適合搭配陳年起司、燉肉、野味和紅鮪魚 sfincione 。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Giuseppe Clementi
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 气候 | 海拔:400 公尺。 |
| 土壤成分 | 在特拉帕尼腹地的平緩山丘上,我們可以找到這種土壤,富含黏土淤泥物質,結構緊實,耐旱。由於其特性,它是種植多種紅白葡萄的理想棲息地,並成為種植西拉(Syrah)和黑達沃拉(Nero d'Avola)的絕佳土壤,不僅可單獨使用,還可用於 Orestiadi Ludovico 的調配,這是專為 Ludovico Corrao 設計的葡萄酒,也是酒廠的旗艦產品。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中熟成 4 個月,在法國橡木桶中熟成 8 0 個月,瓶中陳放至少 6 個月。 |

