Tasca d'Almerita
Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022
| 品名 | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 在 60 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 12 個月。 |
描述
被葡萄園周圍不可複製的氣候條件、火山土壤和真正的生物多樣性所吸引，Tenute Tascante 項目現在已進入第三個收穫期，第二款葡萄酒 Ghiaia Nera 豐富了我們對 Nerello Mascalese 的詮釋。這是西西里島的另一個重要見證，這片葡萄種植大陸由不同的領土和無數的變數組成，因此仍有巨大的潛力可以展現。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 - 15 years
醒酒時間：
1 hour
- 創業年份: 1830
- 釀酒師: Laura Orsi
- 公頃: 697
2019 年，Tasca d「Almerita 榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發「年度歐洲最佳酒莊」獎；2021 年，Tasca d」Almerita 成為全球僅有的 24 家獲羅伯特-帕克（Robert Parker - Wine Advocate）頒發著名「綠色徽章」可持續發展標誌的酒莊之一。自 2023 年 3 月起，Tasca d'Adam（前身為 Benefit Company）獲得國際權威 B Corp 認證，從而加入追求最嚴格的社會和環境可持續發展標準的精選公司行列。2025 年，Tasca d'Almerita 獲得歷史品牌認證，並正式列入意大利商業和製造部的國家利益歷史品牌特別名冊。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022 |
|---|---|
| 类型 | Red green still |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 产地 | 埃特納火山北坡 - contrade Sciaranova 和 Boccadorzo - Randazzo - 卡塔尼亞 - 西西里島 |
| 气候 | 冬季多雨，春季溫暖；夏季涼爽乾燥。葡萄成熟期溫度偏低於平均值。海拔高度：海拔 600 公尺，葡萄園向北。 |
| 土壤成分 | 火山沉積物上的梯田。 |
| 栽培系统 | 馬鞭式臍帶葡萄。訓練系統：espalier。 |
| 每公顷产量 | 平均 50 q。 |
| 收获 | 10 月 12 6 日 |
| 发酵温度 | 25-30 °C |
| 酿酒工艺 | 發酵：傳統紅葡萄酒。發酵時間：8 天。蘋果酸乳酸發酵：完全進行。 |
| 陈酿 | 在 60 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 12 個月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.56 |
| 残糖 | 2.4 gr/L |