Tenuta Sette Ponti
Vigna dell'Impero 2015
| 品名 | DOC Valdarno di Sopra Sangiovese |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中存放 2 年。瓶中存放 12 個月。 |
描述
塞特蓬蒂酒莊Tenuta Sette Ponti擁有托斯卡納最古老的葡萄園之一，其歷史可追溯至1935年，當時維托里奧·埃馬努埃萊·迪·薩沃亞Vittorio Emanuele di Savoia開始在此耕作。如今，酒莊的所有葡萄園均採用有機種植方式，位於瓦爾達諾Valdarno，這是托斯卡納最具歷史底蘊的地區之一，介於佛羅倫薩和阿雷佐之間，周圍環繞著豐富的歷史遺跡，包括羅馬和伊特魯裡亞的考古遺址。塞特蓬蒂酒莊的「帝國葡萄園」Vigna dell'Impero種植和釀造於梯田之上，梯田開鑿於該地區典型的石灰岩土壤中，海拔約250公尺。土壤由黏土、岩石和礫石混合而成，這種天然元素的組合賦予了生長於此的桑嬌維塞葡萄獨特的礦物風味。釀造過程的特點是浸漬時間長達一個月左右，這有助於保留葡萄的原始香氣。另一個重要的特點是葡萄酒未經過濾，從而確保了葡萄所有香氣和風味的完整保留。之後，Vigna dell'Impero葡萄酒會在大型橡木桶中陳釀兩年，然後在瓶中繼續熟成數月。這款佳釀已在國內外榮獲許多獎項和認可。
獎項
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2015
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2015
95/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2015
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2015
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2015
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
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2015
95/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1998
- 釀酒師: Team di tecnici e consulenti
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 60
最古老的葡萄園可以追溯到 1935 年，一直被稱為「帝國葡萄園」：由埃塞俄比亞副國王 Amedeo d'Aosta 公爵殿下種植，如此命名是為了紀念非洲戰爭的勝利，以及征服阿比西尼亞後意大利殖民帝國的誕生。為此，公爵委託其叔父、都靈的 Emanuele Filiberto 伯爵殿下（軍隊總指揮兼騎兵將軍）親自監督工程，以盡快完成葡萄園的建設。工程進行時並非毫無困難，由於高度相差 30%，土地被迫填平並修成梯田，這一情況至今仍清晰可見，工程於 1939 年完成。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2015 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valdarno di Sopra DOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Sette Ponti |
| 产地 | 卡斯蒂利昂菲博奇（AR） |
| 气候 | 風向：東南。 |
| 土壤成分 | 薩索索 |
| 栽培系统 | 鞭策科頓。 |
| 每公顷产量 | 60 hl |
| 酿酒工艺 | 柔軟且長時間浸漬約 1 個月。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中存放 2 年。瓶中存放 12 個月。 |