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Tenuta Sette Ponti
Crognolo 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Sangiovese |
| 陈酿 | In French oak with bottle ageing for 6 months before marketing. |
描述
克羅尼奧羅Crognolo葡萄酒產自塞特蓬蒂莊園Tenuta Sette Ponti，該莊園自20世紀50年代起歸莫雷利·庫塞里Morelli Cuseri家族所有。當時，他們從薩伏依的瑪格麗塔公主和瑪麗亞·克里斯蒂娜公主手中購得了最初的60公頃土地。這片歷史悠久的地區，早在德美第奇家族時期就被譽為托斯卡納四大葡萄酒產區之一，並於1716年由科西莫三世大公頒布法令予以確認和保護。莫雷利·庫塞里家族對葡萄園和葡萄酒的熱愛，使得塞特蓬蒂莊園出產的葡萄酒成為世界上最負盛名的葡萄酒之一。酒莊的名字源自於這片土地的重要性和美麗，取自橫跨阿諾河的橋樑的數量，其中一座橋樑出現在世界上最著名的義大利畫作蒙娜麗莎。
塞特蓬蒂酒莊的克羅尼奧羅葡萄酒僅採用精選的桑嬌維塞葡萄釀造，並少量添加梅洛，使其口感柔和宜人。這些葡萄生長在排水良好的土壤中，富含風。因此，塞特蓬蒂酒莊的克羅尼奧羅葡萄酒結構精良，陳年潛力極佳。
為了釀造優質葡萄酒，公司只採用最佳技術，並始終秉持對品質的極致追求。從發酵在溫控不鏽鋼槽中進行，帶皮浸漬三週到熟成在使用過的法國橡木桶中熟成14個月，都力求完美。使用過的橡木桶比新桶"更溫和"，賦予葡萄酒更細膩的香氣。上市前，葡萄酒還要在瓶中陳釀6個月，以達到穩定狀態，最終呈現出濃鬱且果香的佳釀。詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1998
- 釀酒師: Team di tecnici e consulenti
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 60
最古老的葡萄園可以追溯到 1935 年，一直被稱為「帝國葡萄園」：由埃塞俄比亞副國王 Amedeo d'Aosta 公爵殿下種植，如此命名是為了紀念非洲戰爭的勝利，以及征服阿比西尼亞後意大利殖民帝國的誕生。為此，公爵委託其叔父、都靈的 Emanuele Filiberto 伯爵殿下（軍隊總指揮兼騎兵將軍）親自監督工程，以盡快完成葡萄園的建設。工程進行時並非毫無困難，由於高度相差 30%，土地被迫填平並修成梯田，這一情況至今仍清晰可見，工程於 1939 年完成。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta Sette Ponti Crognolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Sette Ponti |
| 故事 | The name "Crognolo" stands for a wild bush, the Cornus, that grows abundantly on the company estate. |
| 产地 | Castiglion Fibocchi (Arezzo) |
| 气候 | Altitude: 250 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Sandy, clayey, with good texture. |
| 栽培系统 | Spurred cordon |
| 每公顷产量 | 4,500 kg/hectare |
| 发酵 | 20 days. |
| 酿酒工艺 | Controlled-temperature fermentation for 20 days, followed by maceration. |
| 陈酿 | In French oak with bottle ageing for 6 months before marketing. |