描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lamùri Tasca d’Almerita 是一款濃郁的紅酒,展現了西西里島的真實風格。以Nero d’Avola葡萄釀製,擁有濃縮的香氣,帶有黑色漿果、李子和櫻桃的果香,並交織著香草、巧克力與菸草的氣息。入口時展現出明顯的清新感和活潑的單寧結構,並帶有令人愉悅的鹹味餘韻。酒體平衡且持久,細膩的辛香調優雅地襯托著熟成起司與烤肉料理。
產地來源
這款葡萄酒誕生於位於巴勒莫地區 Sclafani Bagni 的高地葡萄園——Regaleali 莊園。葡萄藤生長於海拔 450 至 750 公尺之間,這樣的高度確保了葡萄的緩慢成熟,並保護了果實的天然清新。Tasca d’Almerita 遵循嚴格的永續原則耕作這片土地,並依循 SOStain 協議以保護農業生態系統。對環境的細心呵護,讓這款酒展現出純淨的果香與鮮明的鹹味地域特色。
釀造方式
精選葡萄以不鏽鋼槽控溫發酵,並在果皮上浸漬十二天,以充分萃取色澤與結構,隨後進行完全的乳酸發酵。最後在來自 Allier 與 Tronçais 的法國橡木桶中陳釀十二個月,並採用不同使用次數的橡木桶。這段熟成期賦予單寧圓潤感,並和諧地融合辛香層次,同時保留原有的清新與芳香完整性。
歷史與趣聞
Lamùri(其名稱在方言中意為「愛」)誕生於2002年,旨在提升西西里高地葡萄園的價值,體現了Tenuta Regaleali深厚的釀酒理念。自1830年以來,Tasca d’Almerita傳承著卓越的遺產,結合對極致品質的追求與嚴格的永續農業實踐。這款卓越的純種Nero d’Avola,獲得Vinous 90分的肯定,展現了一家歷史悠久酒莊的真實靈魂,並被Wine Enthusiast評選為年度歐洲酒莊。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1830
- 釀酒師: Laura Orsi
- 公頃: 697
2019 年,Tasca d「Almerita 榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發「年度歐洲最佳酒莊」獎;2021 年,Tasca d」Almerita 成為全球僅有的 24 家獲羅伯特-帕克(Robert Parker - Wine Advocate)頒發著名「綠色徽章」可持續發展標誌的酒莊之一。自 2023 年 3 月起,Tasca d'Adam(前身為 Benefit Company)獲得國際權威 B Corp 認證,從而加入追求最嚴格的社會和環境可持續發展標準的精選公司行列。2025 年,Tasca d'Almerita 獲得歷史品牌認證,並正式列入意大利商業和製造部的國家利益歷史品牌特別名冊。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 故事 | 歷史與趣聞Lamùri(其名稱在方言中意為「愛」)誕生於2002年,旨在提升西西里高地葡萄園的價值,體現了Tenuta Regaleali深厚的釀酒理念。自1830年以來,Tasca d’Almerita傳承著卓越的遺產,結合對極致品質的追求與嚴格的永續農業實踐。這款卓越的純種Nero d’Avola,獲得Vinous 90分的肯定,展現了一家歷史悠久酒莊的真實靈魂,並被Wine Enthusiast評選為年度歐洲酒莊。 |
| 产地 | 斯克拉法尼巴尼(巴勒莫) |
| 每公顷产量 | 8.000 公斤/公頃 |
| 发酵温度 | 25-28 °C |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵;浸漬約12天;乳酸發酵完全進行;在225公升法國橡木桶中陳釀12個月(20%為新桶,80%為第二及第三次使用的桶) |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵;浸漬約12天;乳酸發酵完全進行。 |
| 陈酿 | 在225公升的法國橡木桶(Allier及Tronçais)中陳釀,其中20%為全新橡木桶,80%為第二次及第三次使用的橡木桶,陳釀約12個月。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.45 |

