略過產品資訊
1 / 2

Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2022

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD160.00
定價 HKD160.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$480.00

3 瓶

$960.00

6 瓶

$1,920.00

12 瓶

立即下單,20天內送達
品名 DOC Sicilia Nero d'Avola
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Nero d'Avola
陈酿 在225公升的法國橡木桶(Allier及Tronçais)中陳釀,其中20%為全新橡木桶,80%為第二次及第三次使用的橡木桶,陳釀約12個月。
  • 葡萄品種與年份:純種Nero d’Avola,西西里DOC 2022,酒精濃度14%,0.75公升
  • 香氣特徵:黑色水果、李子、櫻桃、香草、可可與菸草的氣息
  • 釀造方式:不鏽鋼槽發酵,浸皮12天,完成乳酸發酵
  • 熟成方式:於225公升法國橡木桶中熟成12個月(20%新桶),增添柔順與香料風味
  • 建議飲用方式:建議於16-18°C飲用,醒酒1小時;非常適合搭配烤肉及起司
查看完整資訊

描述

這是什麼類型的葡萄酒

Lamùri Tasca d’Almerita 是一款濃郁的紅酒,展現了西西里島的真實風格。以Nero d’Avola葡萄釀製,擁有濃縮的香氣,帶有黑色漿果、李子和櫻桃的果香,並交織著香草、巧克力與菸草的氣息。入口時展現出明顯的清新感和活潑的單寧結構,並帶有令人愉悅的鹹味餘韻。酒體平衡且持久,細膩的辛香調優雅地襯托著熟成起司與烤肉料理。

產地來源

這款葡萄酒誕生於位於巴勒莫地區 Sclafani Bagni 的高地葡萄園——Regaleali 莊園。葡萄藤生長於海拔 450 至 750 公尺之間,這樣的高度確保了葡萄的緩慢成熟,並保護了果實的天然清新。Tasca d’Almerita 遵循嚴格的永續原則耕作這片土地,並依循 SOStain 協議以保護農業生態系統。對環境的細心呵護,讓這款酒展現出純淨的果香與鮮明的鹹味地域特色。

釀造方式

精選葡萄以不鏽鋼槽控溫發酵,並在果皮上浸漬十二天,以充分萃取色澤與結構,隨後進行完全的乳酸發酵。最後在來自 Allier 與 Tronçais 的法國橡木桶中陳釀十二個月,並採用不同使用次數的橡木桶。這段熟成期賦予單寧圓潤感,並和諧地融合辛香層次,同時保留原有的清新與芳香完整性。

歷史與趣聞

Lamùri(其名稱在方言中意為「愛」)誕生於2002年,旨在提升西西里高地葡萄園的價值,體現了Tenuta Regaleali深厚的釀酒理念。自1830年以來,Tasca d’Almerita傳承著卓越的遺產,結合對極致品質的追求與嚴格的永續農業實踐。這款卓越的純種Nero d’Avola,獲得Vinous 90分的肯定,展現了一家歷史悠久酒莊的真實靈魂,並被Wine Enthusiast評選為年度歐洲酒莊。

獎項

  • 2022

    90

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2022

    88

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

1 / 2

詳細資訊

Profumo

香水

香氣帶有黑胡椒、角豆、加州李子的氣息,融合了煙草、紅莖大黃、甘草與苦可可的辛香調性,並帶有藥草的餘韻。

Colore

顏色

紅寶石色

Gusto

味道

酒體厚實且單寧豐富,帶有成熟黑色漿果、李子、櫻桃、香草與巧克力的風味;略帶木質香氣。口感鮮明,擁有明顯的清新感、活潑的單寧與鹹味,平衡且持久,收尾乾淨,木質感明顯但不搶味。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Tasca d'Almerita
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1830
  • 釀酒師: Laura Orsi
  • 公頃: 697
Tasca d'Almerita 是義大利最古老的家族經營酒莊之一,1830 年創立於西西里鄉村中心的 Regaleali。 Tasca 家族因其在現代西西里釀酒學上的先鋒地位而享譽國際。自 2001 年起,Tasca d'Almerita 開始在更多合適的地區進行本土品種的推廣計劃:除了擁有約 500 公頃土地的母莊 Regaleali 外,還新增了位於 Salina 的 Capofaro 莊園、位於埃特納火山北坡的 Tascante 莊園、位於 Mozia 的 Whitaker 莊園以及位於 Monreale DOC 區的 Sallier de La Tour 莊園。

2019 年,Tasca d「Almerita 榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發「年度歐洲最佳酒莊」獎;2021 年,Tasca d」Almerita 成為全球僅有的 24 家獲羅伯特-帕克(Robert Parker - Wine Advocate)頒發著名「綠色徽章」可持續發展標誌的酒莊之一。自 2023 年 3 月起,Tasca d'Adam(前身為 Benefit Company)獲得國際權威 B Corp 認證,從而加入追求最嚴格的社會和環境可持續發展標準的精選公司行列。2025 年,Tasca d'Almerita 獲得歷史品牌認證,並正式列入意大利商業和製造部的國家利益歷史品牌特別名冊。
閱讀更多

這款Nero d'Avola擁有包覆感的結構與鮮明的清新感,能完美提升烤紅肉料理及風味濃郁的豬肉菜餚。非常適合搭配美味的義大利麵主菜,與熟成起司更是絕配。為了充分品味其柔順的單寧與鹹香韻味,建議提前醒酒一小時,並以16-18°C的溫度享用。

肉類
奶酪
第一道菜
陳年奶酪
豬肉
牛肉

名称 Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Sicilia DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nero d'Avola
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Tasca d'Almerita
故事 歷史與趣聞Lamùri(其名稱在方言中意為「愛」)誕生於2002年,旨在提升西西里高地葡萄園的價值,體現了Tenuta Regaleali深厚的釀酒理念。自1830年以來,Tasca d’Almerita傳承著卓越的遺產,結合對極致品質的追求與嚴格的永續農業實踐。這款卓越的純種Nero d’Avola,獲得Vinous 90分的肯定,展現了一家歷史悠久酒莊的真實靈魂,並被Wine Enthusiast評選為年度歐洲酒莊。
产地 斯克拉法尼巴尼(巴勒莫)
每公顷产量 8.000 公斤/公頃
发酵温度 25-28 °C
生产工艺 在不鏽鋼槽中發酵;浸漬約12天;乳酸發酵完全進行;在225公升法國橡木桶中陳釀12個月(20%為新桶,80%為第二及第三次使用的桶)
酿酒工艺 在不鏽鋼槽中發酵;浸漬約12天;乳酸發酵完全進行。
陈酿 在225公升的法國橡木桶(Allier及Tronçais)中陳釀,其中20%為全新橡木桶,80%為第二次及第三次使用的橡木桶,陳釀約12個月。
总酸度 6.1 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.45