描述
這是在海拔高達 900 公尺的高山上種植的白葡萄芳香力量的縮影。基礎是日夜溫差大,使其具有新鮮度和良好的酸度。Leone 也是公司的商標,主要以 Catarratto 為原料釀製而成,由於海拔高度的關係,Cataratto 在西西里是獨一無二的,再加上小比例的其他白葡萄,造就了絕對令人愉悅的葡萄酒。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1830
- 釀酒師: Laura Orsi, Carlo Ferrini
- 生產的瓶子: 3.500.000
- 公頃: 400
起初,釀酒業嘗試使用傳統的葡萄樹,如 Nero d'Avola 和 Inzolia,後來擴大到嘗試使用國際葡萄樹,並取得了巨大成功。Regaleali 擁有自己強烈而清晰的 DNA,我們 Tasca 所能做的就是保護這種特質,盡量不破壞大自然賦予這片土地的一切。」Alberto 用這些話證明了他對可持續發展的重視,並促使 SOStain 於 2010 年誕生,這是一項西西里的「綠色」葡萄栽培計劃:一項有計劃且循序漸進的改進,與科學研究並駕齊驅,旨在減少公司所有活動對土地資源的影響。這一切都沒有忽略所生產葡萄酒的品質。事實上,今年的品酒會展現了精心準備的優良生產。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Leone Blend 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) |
| 产地 | 斯卡法尼巴格尼 (PA) |
| 气候 | 海拔:海拔 500-900 公尺 |
| 每公顷产量 | 85 q. |
| 发酵温度 | 14/16 °C |
| 发酵 | 15 天。 |
| 酿酒工艺 | 發酵:在不銹鋼罐中進行。蘋果酸乳酸發酵:未進行。 |
| 陈酿 | 在有酵母存在的鋼桶中存放 4 個月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.43 |
| 残糖 | 2.2 gr/L |
| 干提取物 | 25.9 gr/L |

