Tenuta di Trinoro
Rosso Toscana 2022
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 8個月於全新法國橡木桶（225公升）中陳釀，隨後於水泥槽中陳釀11至12個月 |
| 其他年份： | 2017 , 2013 |
- 葡萄品種與酒精濃度：梅洛、品麗珠、赤霞珠與小維多；酒精濃度15% vol
- 香氣：帶有野莓、櫻桃、牡丹、薄荷煙草、可可及礦物質氣息
- 口感與餘韻：口感多汁，單寧強勁且絲滑；餘韻極為持久
- 釀造方式：使用原生酵母；於新橡木桶中陳釀8個月，再於水泥槽中陳釀11-12個月
- 陳年潛力與飲用建議：建議於16-18°C下飲用，醒酒1小時；陳年潛力15-25年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 是一款極具深度的混釀紅酒，由梅洛、品麗珠、赤霞珠與小維多四種葡萄交織而成。酒色呈現深邃的紅寶石色澤，散發出野生水果、櫻桃與酸櫻桃的複雜香氣，並融合牡丹、薄荷煙草、香脂樹脂與可可的細膩層次，所有香氣都鋪陳在一條濃郁的礦物質底蘊之上。入口展現出雄厚且多汁的結構，單寧強勁卻絲滑，帶領酒液走向極為持久的尾韻，尾段以甘草與精緻的橡木香為主調。
產地來源
這款葡萄酒誕生於托斯卡納奧爾恰谷核心地帶的薩爾泰亞諾，該地區嚴謹地發揮波爾多品種的潛力。葡萄園位於海拔450至600公尺之間，土壤貧瘠且多礫石，富含黏土與石灰岩碎屑，賦予葡萄酒鮮明的鹹鮮感。農藝管理採用高密度種植與極低產量策略。這款酒的靈魂在於徹底的分區管理，所有葡萄皆以人工方式於五十個獨立葡萄園分批採收，以捕捉每一區塊最純粹的精華。
釀造方式
釀造過程秉持極簡干預的理念，以保留果實的完整性，並於葡萄園實施有機管理。每個品種分別在控溫不鏽鋼槽中發酵，僅依靠天然酵母，發酵約十二天。蘋果酸乳酸發酵完成後，葡萄酒會在全新法國橡木桶中熟成八個月。最後再於水泥槽中靜置約一年，這一階段對於達到理想平衡、準備上市至關重要。
歷史與趣聞
位於薩爾泰亞諾，坐落於奧爾恰谷的心臟地帶，Trinoro莊園自1992年開始其旅程，並憑藉標誌性的波爾多混釀迅速嶄露頭角。這款非凡的超級托斯卡納葡萄酒源自50個經過細心手工栽培的小地塊。2022年份是一個引人入勝的新篇章，標誌著回歸四種經典品種，完美詮釋風土特色。獨家限量的8,483瓶於下弦月時裝瓶，展現了釀酒師的全心投入，並承諾擁有卓越的陳年潛力。
獎項
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2022
98/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
96/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2022
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
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2022
94/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Lorenzo Fornaini
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 23
| 名称 | Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta di Trinoro |
| 故事 | 歷史與趣聞位於薩爾泰亞諾，坐落於奧爾恰谷的心臟地帶，Trinoro莊園自1992年開始其旅程，並憑藉標誌性的波爾多混釀迅速嶄露頭角。這款非凡的超級托斯卡納葡萄酒源自50個經過細心手工栽培的小地塊。2022年份是一個引人入勝的新篇章，標誌著回歸四種經典品種，完美詮釋風土特色。獨家限量的8,483瓶於下弦月時裝瓶，展現了釀酒師的全心投入，並承諾擁有卓越的陳年潛力。 |
| 产地 | 薩爾泰亞諾（錫耶納） |
| 土壤成分 | 貧瘠的土壤由石灰岩碎屑和黏土組成；黏土-石灰質和礫石土壤 |
| 每公顷产量 | 25公擔每公頃 |
| 发酵 | 12天 |
| 生产工艺 | 以黏土、蜂膠及葡萄柚籽萃取物進行處理 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵於不鏽鋼槽中進行12天；每個品種分開以天然酵母進行釀造；乳酸發酵於橡木桶中完成；於全新225公升法國橡木桶中熟成8個月，隨後於水泥槽中熟成11至12個月。 |
| 陈酿 | 8個月於全新法國橡木桶（225公升）中陳釀，隨後於水泥槽中陳釀11至12個月 |
| 年产量 | 8483 瓶子 |