描述
Tenuta di Sesta 的 Brunello di Montalcino RISERVA Docg 一直是莊園內三個最好的 Brunello 註冊葡萄園辛勤農藝工作的最終成果。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1966
- 釀酒師: Lorenzo Landi
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 35
錫耶納共和國的擴張,以及聖安提摩修道院的頹廢和隨後在 1462 年被教宗比約二世 (Pope Pius II,錫耶納人 Enea Silvio Piccolomini) 鎮壓,繼而形成了錫耶塔產業。在錫耶納人的擴張主義時期,Sesta 成為高貴的 Tolomei 家族的財產,他們在此建造了一座小教堂,以紀念錫耶那的聖凱瑟琳。 1850 年,這一財產落入 Castelnuovo dell'Abate 的 Felice 和 Giovanni Ciacci 兄弟手中。1966 年,現任酒莊主人 Giovanni 的父親 Giuseppe Ciacci 釀造出第一瓶來自 Tenuta di Sesta 的 Brunello;當時只有 12 個裝瓶商,正因如此,Tenuta di Sesta 被視為 Ilcinese 區的歷史性酒莊之一。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta di Sesta |
| 气候 | 海拔高度:海拔 280-350 公尺,葡萄園向南。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶酒。 |
| 收获 | 人工,九月底 - 十月初。 |
| 生产工艺 | 人工乾燥修剪,人工去梗和修剪,每株葡萄串計數,人工採收葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 對葡萄串進行軟壓榨,浸漬約 25 天,在溫控鋼桶中進行酒精發酵和蘋果酸發酵。 |
| 陈酿 | 在 30-35 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 40 個月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 干提取物 | 32.0 gr/L |

