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Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2017

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
陈酿 在 30-35 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 40 個月。
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描述

Tenuta di Sesta 的 Brunello di Montalcino RISERVA Docg 一直是莊園內三個最好的 Brunello 註冊葡萄園辛勤農藝工作的最終成果。

獎項

  • 2017

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2017

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2017

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2017

    89

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2017

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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Profumo

香水

空靈、濃郁、廣闊、辛辣,帶有灌木叢、腐殖土和蘑菇的味道。

Colore

顏色

紅寶石紅色趨向石榴紅色。

Gusto

味道

飽滿、強勁、柔和、乾爽、天鵝絨般的單寧、平衡且非常強烈、持久且優雅。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Tenuta di Sesta
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1966
  • 釀酒師: Lorenzo Landi
  • 生產的瓶子: 150.000
  • 公頃: 35
Sesta」一詞顯然源自羅馬時代,源自一個「第六」個里程碑,附近矗立著 Sexta 的聖瑪利亞宮殿 (Pieve di S. Maria in Sexta),位於連接羅塞勒 (Roselle) 與烏西 (Chiusi) 的古道邊緣,這條古道在伊特魯里亚時代已經是一條重要的交通路線;沿著這條路線的大量考古發現就是證據。 阿雷蒂納手冊」(Carta Aretina) 在 714 年已經將塞斯塔宮殿 (Pieve di Sesta) 列為烏西 (Chiusi) 教區的教區之一,這也是阿雷佐 (Arezzo) 與錫耶納 (Siena) 主教在接下來幾個世紀爭論的議題。我們不知道這座莊園的活動持續了多久,但可以肯定的是,大約在 8 世紀末期,聖安提摩 (Sant'Antimo) 修道院在鄰近的斯塔恰山谷 (Starcia Valley) 興起,並迅速擴張之後,這座莊園很早就衰落了;當時,整個塞斯塔 (Sesta) 領地當然也歸修道院所有。

錫耶納共和國的擴張,以及聖安提摩修道院的頹廢和隨後在 1462 年被教宗比約二世 (Pope Pius II,錫耶納人 Enea Silvio Piccolomini) 鎮壓,繼而形成了錫耶塔產業。在錫耶納人的擴張主義時期,Sesta 成為高貴的 Tolomei 家族的財產,他們在此建造了一座小教堂,以紀念錫耶那的聖凱瑟琳。 1850 年,這一財產落入 Castelnuovo dell'Abate 的 Felice 和 Giovanni Ciacci 兄弟手中。1966 年,現任酒莊主人 Giovanni 的父親 Giuseppe Ciacci 釀造出第一瓶來自 Tenuta di Sesta 的 Brunello;當時只有 12 個裝瓶商,正因如此,Tenuta di Sesta 被視為 Ilcinese 區的歷史性酒莊之一。
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Red meats, game, structured first courses, meat sauces, mature cheeses. It is also a perfect wine to be enjoyed by itself.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2017
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Tenuta di Sesta
气候 海拔高度:海拔 280-350 公尺,葡萄園向南。
栽培系统 帶刺的臍帶酒。
收获 人工,九月底 - 十月初。
生产工艺 人工乾燥修剪,人工去梗和修剪,每株葡萄串計數,人工採收葡萄。
酿酒工艺 對葡萄串進行軟壓榨,浸漬約 25 天,在溫控鋼桶中進行酒精發酵和蘋果酸發酵。
陈酿 在 30-35 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 40 個月。
总酸度 5.3 gr/L
干提取物 32.0 gr/L