詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2007
- 釀酒師: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 15
| 名称 | Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tenuta di Fessina |
| 产地 | 西西里卡斯蒂利昂 (CT) |
| 气候 | 海拔:海拔 670 公尺,朝向:東北。 |
| 土壤成分 | 沙質土壤,富含埃特納熔岩流典型的骨架和深色火山灰。 |
| 栽培系统 | 樹苗與方形第六 |
| 每公顷产量 | 80 噸/公頃 |
| 收获 | 十月。人工採收,裝在有孔的箱子裡。 |
| 酿酒工艺 | 自發乳酸發酵。果皮浸漬時間:5/6 天。在不鏽鋼罐中發酵。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.4 |
| 残糖 | 3.0 gr/L |
| 干提取物 | 22.5 gr/L |

