Collosorbo
Brunello di Montalcino 2019
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 12 至 54 HL 的斯拉沃尼亞橡木桶和法國橡木桶中陳放約 3 年，之後在瓶中陳放至少 8 個月。 |
描述
科洛索博酒莊Tenuta di Collosorbo的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾Brunello di Montalcino是一款靜止紅葡萄酒，採用100%桑嬌維塞Sangiovese葡萄釀製而成。它產自托斯卡納，具體位於蒙塔爾奇諾以南，介於卡斯泰爾努沃·德爾阿巴特Castelnuovo dell'Abate和聖安傑洛·因·科萊Sant'Angelo in Colle之間，科洛索博酒莊30公頃的葡萄園就坐落於此。酒莊海拔約250米，阿米亞塔山Mount Amiata及其周邊山丘的天然屏障使其免受暴雨侵襲，因此這裡非常適合桑嬌維塞葡萄的生長。此外，該地區特有的風向也確保了採收季的乾燥環境。這裡是構成布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG產區迷人風土的眾多風土之一。由於特定的氣候條件，酒莊的葡萄園土壤類型多樣，包括鈣質黏土、含鐵土壤或礫石土壤。科洛索博酒莊Tenuta di Collosorbo的布魯內羅蒙塔爾奇諾DOCG葡萄酒，精選生長於最佳葡萄園的桑嬌維塞葡萄釀製而成，所有葡萄藤均採用短枝籬架式栽培。採摘過程嚴格遵循數十年前的傳統，全部採用手工採摘，並使用小籃子盛裝。篩選過程迅速，至少包含兩個步驟。經過輕柔的去梗後，葡萄在控溫條件下發酵，釀造過程中持續淋皮，有助於打造優雅的布魯內羅蒙塔爾奇諾DOCG葡萄酒。葡萄酒在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀約3年，瓶中陳釀則持續8個月。
獎項
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2019
89/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Giovanna Ciacci
- 公頃: 30
| 名称 | Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Collosorbo |
| 栽培系统 | 馬鞭索、單穗和雙穗。 |
| 陈酿 | 在 12 至 54 HL 的斯拉沃尼亞橡木桶和法國橡木桶中陳放約 3 年，之後在瓶中陳放至少 8 個月。 |