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Tenuta Aquilaia (Uggiano)

Maremma Toscana Rosso 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Maremma Toscana Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 Petit Verdot, Sangiovese
陈酿 在不銹鋼和水泥罐中陳釀 6 個月。
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獎項

  • 2022

    93

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2022

    88

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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Profumo

香水

果香伴隨著地中海灌木的芬芳。

Gusto

味道

口感柔軟如絲絨,單寧充滿活力,適飲性極佳。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Tenuta Aquilaia (Uggiano)
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2019
  • 釀酒師: Daniele Prosperi
  • 生產的瓶子: 60.000
  • 公頃: 15
與 Azienda Uggiano 合作的正面經驗,以及加入遊戲的野心:這就是 Tenuta Aquilaia 的誕生方式,一個位於托斯卡納馬雷瑪最古老的心臟地帶的酒莊;這些地方在 2000 多年前,伊特魯里亚人就已注定要在此栽培自己的優質葡萄。

Fabio, Daniele 和 Giacomo 是這座酒莊的主要建築師,他們的夢想是以現代的方式詮釋古老的傳統。 他們用無限的目光掃視著我們的領土,線條和顏色在地平線上飛舞。葡萄園的顏色和千變萬化的紅色土壤構成了設計這些山丘的伊特魯里亚調色板,還有見證了珍貴過去的地質時代。古老的葡萄藤至今仍在 Maremma 使用,尊重歷史,這是我們的 DNA。 製造葡萄酒,像我們的祖先一樣,傳承傳統。這是我們的力量,也是我們的使命。
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Cheeses and chutneys, oven-baked pasta, sliced beef, stuffed pork, pork chops and roast pancetta.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Tenuta Aquilaia Maremma Toscana Rosso 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Maremma Toscana DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Petit Verdot, Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Tenuta Aquilaia (Uggiano)
产地 斯坎薩諾 (GR)
发酵温度 26 °C
酿酒工艺 發酵溫度控制在 26 °C,浸皮 15 天。酒精發酵後立即進行蘋果酸乳酸發酵。
陈酿 在不銹鋼和水泥罐中陳釀 6 個月。