• Surrau Vermentino di Gallura Branu 2024
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Vigne Surrau 薩丁尼亞

Vigne Surrau

Surrau Vermentino di Gallura Branu 2024

白葡萄酒 醇

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Vigne Surrau 薩丁尼亞
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品名 DOCG Vermentino di Gallura
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 薩丁尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
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獎項

  • 2024

    4

    Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.

  • 2024

    3

    Italian Sommelier Association (AIS) guide

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁，帶有果香和礦物香味。

Colore

顏色

稻草黃色，亮麗中帶有綠色反光。

Gusto

味道

風味持久，鹹味濃郁。

服務於：

12 - 14 °C

長壽：

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Vigne Surrau
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2001
  • 釀酒師: Mariolino Siddi
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 70
Surrau 釀酒廠拔地而起，嚮往天空，擁抱周遭所有的大自然：它是一扇窗戶，眺望周圍瀰漫的美景，由透明的外牆和當地石材砌成的牆壁共同打造，與大地融為一體。

我們的 Cantina 是一個透明而溫馨的地方，在這裡我們陪伴我們的賓客體驗難忘的經驗，全心全意地歡迎他們，為他們提供的不僅僅是美味。 尊重環境是我們使命中不可或缺的一部分，我們不斷推廣可持續的農業實踐，為後代保護我們土地的美麗。 閱讀更多
生產區域: 薩丁尼亞
薩丁尼亞
Vigne Surrau

Ideal as an aperitif, excellent with seafood, first and second courses of fish.

小吃
第一道菜
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Surrau Vermentino di Gallura Branu 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Vermentino di Gallura DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 薩丁尼亞
供应商 Vigne Surrau
产地 Chilvagghja 葡萄園 - Arzachena
土壤成分 源自花崗岩崩解的土壤，中等質地，趨向沙質。
栽培系统 Espalier（Guyot）培植的葡萄藤。
发酵温度 15 8 °C
酿酒工艺 由於收穫期氣候炎熱，在去梗-壓榨之後立即啟動冷循環。提取葡萄汁後，酒精發酵在不銹鋼罐中進行，溫度控制在 15 8 °C左右。葡萄酒釀造則在不銹鋼容器中進行，溫度受控。
总酸度 5.6 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.35
残糖 4.0 gr/L
干提取物 20.4 gr/L

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