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Vigne Surrau

Surrau Cannonau di Sardegna D.O.C Sincaru 2023

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Cannonau di Sardegna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 薩丁尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Cannonau
陈酿 在裝瓶之前,會在水泥桶和未經烘烤的斯拉沃尼亞大橡木桶中陳放數個月。
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描述

卡諾瑙乾紅葡萄酒 Cannonau di Sardegna DOC ,酒精13.5%,由蘇勞酒莊 Vigne Surrau 釀造。 0.75升裝,2023年份。這款卡諾瑙葡萄酒完美詮釋了撒丁島的精髓,葡萄生長於花崗岩土壤中,賦予其卓越的平衡感和礦物質風味。濃鬱的紅色水果香氣中夾雜著令人聯想到地中海灌木叢的辛香。酒體呈寶石紅色,泛著淡淡的石榴石光澤。口感柔和溫暖,飽滿醇厚,邀請您一同探索這座島嶼的獨特風味。

詳細資訊

Profumo

香水

濃郁的紅色水果香氣,帶有辛辣味道,讓人聯想到地中海的灌木叢。

Colore

顏色

紅寶石紅色,帶有微弱的石榴石反射。

Gusto

味道

柔和、溫暖、飽滿。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Vigne Surrau
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2001
  • 釀酒師: Mariolino Siddi
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 70
Surrau 釀酒廠拔地而起,嚮往天空,擁抱周遭所有的大自然:它是一扇窗戶,眺望周圍瀰漫的美景,由透明的外牆和當地石材砌成的牆壁共同打造,與大地融為一體。

我們的 Cantina 是一個透明而溫馨的地方,在這裡我們陪伴我們的賓客體驗難忘的經驗,全心全意地歡迎他們,為他們提供的不僅僅是美味。 尊重環境是我們使命中不可或缺的一部分,我們不斷推廣可持續的農業實踐,為後代保護我們土地的美麗。
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It goes well with traditional Sardinian meat dishes and mature cheeses.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Surrau Cannonau di Sardegna Sincaru 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cannonau di Sardegna DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Cannonau
国家 Italy
产地 薩丁尼亞
供应商 Vigne Surrau
酿酒工艺 100% 的 Cannonau 葡萄釀製而成,生長在中等質地的砂質花崗岩土壤上的穗狀臍帶式棚架上,使其具有極佳的平衡性和礦物質。釀造過程在不鏽鋼罐中進行,溫度控制在 16 8 天之內,期間每天進行抽水和打壓,以平衡多酚物質的萃取。酒精發酵後,立即將蘋果酸轉換為乳酸。
陈酿 在裝瓶之前,會在水泥桶和未經烘烤的斯拉沃尼亞大橡木桶中陳放數個月。
总酸度 5.3 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.7
残糖 1.8 gr/L
干提取物 30.0 gr/L