描述
卡諾瑙乾紅葡萄酒 Cannonau di Sardegna DOC ,酒精13.5%,由蘇勞酒莊 Vigne Surrau 釀造。 0.75升裝,2023年份。這款卡諾瑙葡萄酒完美詮釋了撒丁島的精髓,葡萄生長於花崗岩土壤中,賦予其卓越的平衡感和礦物質風味。濃鬱的紅色水果香氣中夾雜著令人聯想到地中海灌木叢的辛香。酒體呈寶石紅色,泛著淡淡的石榴石光澤。口感柔和溫暖,飽滿醇厚,邀請您一同探索這座島嶼的獨特風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Mariolino Siddi
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 70
我們的 Cantina 是一個透明而溫馨的地方,在這裡我們陪伴我們的賓客體驗難忘的經驗,全心全意地歡迎他們,為他們提供的不僅僅是美味。 尊重環境是我們使命中不可或缺的一部分,我們不斷推廣可持續的農業實踐,為後代保護我們土地的美麗。 閱讀更多
| 名称 | Surrau Cannonau di Sardegna Sincaru 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cannonau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Vigne Surrau |
| 酿酒工艺 | 100% 的 Cannonau 葡萄釀製而成,生長在中等質地的砂質花崗岩土壤上的穗狀臍帶式棚架上,使其具有極佳的平衡性和礦物質。釀造過程在不鏽鋼罐中進行,溫度控制在 16 8 天之內,期間每天進行抽水和打壓,以平衡多酚物質的萃取。酒精發酵後,立即將蘋果酸轉換為乳酸。 |
| 陈酿 | 在裝瓶之前,會在水泥桶和未經烘烤的斯拉沃尼亞大橡木桶中陳放數個月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |
| 残糖 | 1.8 gr/L |
| 干提取物 | 30.0 gr/L |

