• Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022
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Su'Entu Cantine 薩丁尼亞

Su'Entu Cantine

Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022

紅葡萄酒 醇

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Su'Entu Cantine 薩丁尼亞
HKD152.00
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3 瓶

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品名 DOC Cannonau di Sardegna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 薩丁尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Cannonau
陈酿 In 2nd passage barriques for 12 months and 2 months of bottle ageing.
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獎項

  • 2022

    4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

Inviting nose, flowers and red fruits emerge, sweet resin finish.

Colore

顏色

Ruby red with orange reflections.

Gusto

味道

Good drinkability and freshness, soft, floral tannins.

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Su'Entu Cantine
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2012
  • 釀酒師: Alberto Antonini, Antonio Puddu
  • 生產的瓶子: 300.000
  • 公頃: 36
Pilloni 家族起源於農業：祖父 Ernesto 早已擁有專用於農業和葡萄園的土地，並在 1950 年代早期生產 Nuragus 和 Monica，但隨後專門從事穀物和豆類貿易，他的兒子們也很快加入其中。在接下來的 40 年中，Ernesto 家族一直致力於貿易領域，然而土地的呼喚是強烈的，因此 Ernesto 的第三個兒子，也就是 Cantina 的創始人 Salvatore，選擇回到他的故鄉，以鞏固與土地和根的深厚感情。如今，酒莊由 Valeria 和 Roberta Pilloni 領導，兩側是一支由葡萄種植者和窖藏者組成的緊密團隊，他們在農藝學家和釀酒學家的專業指導下接受培訓。整個團隊一起展開這場冒險，他們的技能和熱情與日俱增。感謝大家的熱愛與專業，今天 Su'entu 的產品已出口到世界各地。 閱讀更多
生產區域: 薩丁尼亞
薩丁尼亞
Su'Entu Cantine

Excellent adaptability to all dishes, from tasty appetizers to first courses. It goes well with half-aged cheeses.

肉類
奶酪
豬肉

名称 Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cannonau di Sardegna DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Cannonau
国家 Italy
产地 薩丁尼亞
供应商 Su'Entu Cantine
产地 Sanluri (CA)
气候 Temperate-warm, with mild winters and hot summers with low rainfall.
土壤成分 Clayey with presence of limestone.
栽培系统 Spurred cordon (Guyot pruning).
每公顷产量 80 q.
收获 Manual in box, mid- to end-September
发酵温度 25 °C
酿酒工艺 Destemming-crushing, fermentation in steel at a temperature of 25 °C and maceration for 7 days, soft pressing.
陈酿 In 2nd passage barriques for 12 months and 2 months of bottle ageing.

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