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Tenute Silvio Nardi

43° Rosso Toscana

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 40% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Petit Verdot
陈酿 在橡木桶中存放至少 4 個月。最後在瓶中陳化。
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描述

這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒,酒精濃度為14.5%,由西爾維奧·納爾迪酒莊 Tenute Silvio Nardi 釀造。混釀比例為:40%梅洛、40%桑嬌維塞及20%小維鐸。容量為0.75公升。這款葡萄酒旨在致敬蒙塔爾奇諾產區 位於北緯43度線附近 ,其混釀工藝融合了傳統與創新。發酵和浸漬過程至少持續20天,溫度控制在28°C以下。之後在橡木桶中陳釀至少4個月。香氣純淨、濃鬱而複雜,香料氣息豐富,感官特徵與花香和成熟紅色水果的芬芳相得益彰。入口柔順,隨後展現出緊緻的結構,酸度恰到好處,單寧柔和甜美,並帶有些許年輕氣息。

獎項

  • 90

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

乾淨、濃郁而複雜的香氣,富含辛辣、感官韻味,伴隨著成熟紅色水果所豐富的花香。

Gusto

味道

口感柔和,酸度適中,結構堅實,單寧柔和、甜美、包覆性強,仍帶有一些年輕的氣息。此款葡萄酒具有良好的平衡性和極佳的適飲性。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Tenute Silvio Nardi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1954
  • 釀酒師: Mario Pisanu, Davide Crastus
  • 生產的瓶子: 250.000
  • 公頃: 80
1950 年,現任酒莊主人的父親 Silvio Nardi 買下了位於 Montalcino 的 Casale del Bosco 莊園,更多的是為了熱情而非工作。1958 年,Consorzio del Brunello 還不存在,Montalcino 也只是個默默無聞的小鎮,第一瓶 Brunello 卻從 Casale del Bosco 的酒窖中誕生。1962 年,Silvio Nardi 買下了 Manachiara 莊園,擁有 40 公頃的葡萄園,靠近 Castelnuovo dell'Abate,距離 Casale del Bosco 25 公里。今天,Manachiara 葡萄園以公司珍貴的同名 Brunello Cru 命名。 1967 年,Silvio Nardi 成為 Consorzio del Vino Brunello di Montalcino 的創始人之一。 1990 年,Silvio 的小女兒 Emilia Nardi 接管公司。她對葡萄酒生產過程和公司管理進行了大刀闊斧的改革。她選擇結合傳統與科學研究,對葡萄園和酒窖進行了重組。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Silvio Nardi 43° Rosso Toscana
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 40% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Petit Verdot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Tenute Silvio Nardi
故事 源自完美穿越蒙塔奇諾領土的北緯 43°。
产地 位於蒙塔奇諾市西北區的酒莊葡萄園
气候 海拔高度:海拔 240-380 公尺
土壤成分 矽卡岩、砂岩和粘土片岩。
栽培系统 鞭策臍帶酒
收获 九月下半月人工打拳
发酵温度 < 28 °C
发酵 20 天。
酿酒工艺 發酵和浸漬至少 20 天,溫度控制在 28 °C 以下。
陈酿 在橡木桶中存放至少 4 個月。最後在瓶中陳化。