Sella & Mosca
Alghero Rosso Tanca Farra 2021
其他年份：
2022| 品名 | DOC Alghero Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 薩丁尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau |
| 陈酿 | 此酒經過三年陳釀，最初在橡木桶中，然後在溫度為 15 °C 的中等容量橡木桶中，在瓶中至少陳釀 6 個月。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
這款來自撒丁島的靜態紅酒，酒精濃度為13.5%，由Sella & Mosca酒莊釀造。它由50%赤霞珠和50%佳諾娜混釀而成，容量為0.75公升，年份為2021年。這款酒源自於Sella & Mosca酒莊的熱情與歷史，這是歐洲最大的酒莊之一，位於阿爾蓋羅。酒液先在小橡木桶中陳釀三年，隨後在溫度控制在15°C的中型橡木桶中陳釀，最後裝瓶至少六個月。其香氣獨特，略帶酒精氣息，散發著酸櫻桃、茴香、玫瑰水和桃金孃的芬芳，並伴隨淡淡的煙草甜香。入口個性鮮明，口感活力十足，絲滑如甘油般的質地令人印象深刻。餘韻悠長，延續了之前聞到的果香。
獎項
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2021
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2021
89/100
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詳細資訊
香水
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1899
- 釀酒師: Giovanni Pinna
- 生產的瓶子: 4.800.000
- 公頃: 520
| 名称 | Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alghero DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Sella & Mosca |
| 收获 | Cannonau 的收穫期在九月底，Cabernet Sauvignon 的收穫期則在十月的前十天，這時的葡萄非常成熟。 |
| 发酵温度 | 22-24 °C |
| 发酵 | 3 天 |
| 酿酒工艺 | 壓榨後，進行為期三天的冷浸，然後在 22-24 °C 的溫度下進行發酵。只有在最後的階段，兩種不同品種的葡萄才會結合在一起，共同思考轉變為葡萄酒的過程，並達到必要的成分和諧。 |
| 陈酿 | 此酒經過三年陳釀，最初在橡木桶中，然後在溫度為 15 °C 的中等容量橡木桶中，在瓶中至少陳釀 6 個月。 |