Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Scarzello Barbera d’Alba Superiore 是由 Scarzello 釀造的靜態紅酒。採用 Barbera 葡萄釀製,具有結構感強烈且個性鮮明的特點。聞起來散發出明顯的紅色水果香氣,入口則深邃且持久。經過約一小時的醒酒後,能充分展現其感官層次,並能優雅地搭配野味料理、熟成起司及以豬肉為主的菜餚。
產地來源
這款 Barbera d’Alba Superiore 產自皮埃蒙特,位於著名的巴羅洛市。葡萄來自一座老葡萄園,位於享有盛譽的Paiagallo 特級園內。與這片皮埃蒙特土地的深厚連結,有助於葡萄的最佳成熟,確保香氣濃郁且層次豐富。葡萄園的獨特性在酒杯中展現無遺,忠實反映周圍丘陵的風土特色。
釀造方式
釀造過程中進行長時間浸皮,這對於從 Barbera 葡萄中萃取色澤與結構至關重要。之後,葡萄酒會在木桶中熟成至少十二個月,這個步驟賦予酒體穩定性與口感平衡。經過這樣細緻的工藝,成就了一款極具韌性的紅酒,擁有出色的陳年潛力,可達十年之久。
歷史與趣聞
來自位於巴羅洛Paiagallo特級園的一座老葡萄園,Barbera d’Alba Superiore 2023體現了Scarzello Giorgio & Figli酒莊自1947年以來的卓越品質。在Federico Scarzello的帶領下,這個享有盛譽的品牌展現了皮埃蒙特的真實風貌。經過至少十二個月於橡木桶中長時間熟成,這款葡萄酒獲得了深厚的結構,並以傳統的Albeisa酒瓶呈現。這是一款迷人的紅酒,擁有卓越的陳年潛力,可保存至多十年。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1947
- 釀酒師: Federico Scarzello
- 生產的瓶子: 48.000
- 公頃: 5
| 名称 | Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Scarzello Giorgio & Figli |
| 故事 | 歷史與趣聞 來自位於巴羅洛Paiagallo特級園的一座老葡萄園,Barbera d’Alba Superiore 2023體現了Scarzello Giorgio & Figli酒莊自1947年以來的卓越品質。在Federico Scarzello的帶領下,這個享有盛譽的品牌展現了皮埃蒙特的真實風貌。經過至少十二個月於橡木桶中長時間熟成,這款葡萄酒獲得了深厚的結構,並以傳統的Albeisa酒瓶呈現。這是一款迷人的紅酒,擁有卓越的陳年潛力,可保存至多十年。 |
| 产地 | Paiagallo 特級園,巴羅洛市鎮(皮埃蒙特,義大利) |
| 生产工艺 | 長時間浸漬並在木桶中陳釀至少12個月 |
| 酿酒工艺 | 長時間浸漬 |
| 陈酿 | 在木桶中熟成至少12個月 |