Santadi
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2020
其他年份：
2019| 品名 | DOC Carignano del Sulcis Rosso Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 薩丁尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 95% Carignano, 5% Bovale |
| 陈酿 | 經過早期蘋果酸乳酸發酵後，葡萄酒最早於 12 月初轉入橡木桶中。在新的、細粒的法國橡木桶中持續熟成最長 16-18 個月，熟成結束時，葡萄酒已具備複雜性、風格和長效性。在瓶中熟成 12 個月。 |
| 其他年份： | 2019 |
獎項
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2021
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2021
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2021
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2021
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Riccardo Curreli, Giorgio Marone
- 生產的瓶子: 1.800.000
- 公頃: 650
| 名称 | Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Carignano del Sulcis DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 95% Carignano, 5% Bovale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Santadi |
| 产地 | 下蘇爾西斯的古老葡萄園 |
| 气候 | 夏季溫暖乾旱，冬季溫和。 |
| 土壤成分 | 土壤傾向於疏松和中等質地，分別為沙質和石灰質。 |
| 栽培系统 | 小樹苗仍然自由的腳（拉丁葡萄園）。 |
| 收获 | 九月底開始人工採收，十月初一至初二結束。 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵在溫度控制的不鏽鋼槽中進行，為期約 15 天，其間浸皮可讓果皮中所含的多酚物質完全擴散至葡萄汁中。 |
| 陈酿 | 經過早期蘋果酸乳酸發酵後，葡萄酒最早於 12 月初轉入橡木桶中。在新的、細粒的法國橡木桶中持續熟成最長 16 8 個月，熟成結束時，葡萄酒已具備複雜性、風格和長效性。在瓶中熟成 12 個月。 |