Santa Margherita
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum
| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 2026923 產於冰碛浅层，含砂岩和砾岩。然後進行過濾和等壓裝瓶。 |
描述
這款來自義大利威尼託的普羅塞克高級氣泡酒，採用查馬特法釀造，酒精濃度11.5%，100%格雷拉 Glera 葡萄釀製。酒莊名為聖瑪格麗塔 Santa Margherita ，是一家歷史悠久的酒莊，由蓋塔諾·馬爾佐托伯爵 Count Gaetano Marzotto 於1935年創立。 1.5升裝。這款普羅塞克高級氣泡酒，展現了聖瑪格麗塔酒莊的傳統與創新。自1952年以來，聖瑪格麗塔酒莊一直是瓦爾多比亞德內山丘上格雷拉起泡酒釀造的先驅。酒體氣泡細膩。香氣濃鬱，略帶芬芳，隱約透著蘋果的香氣。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感飽滿，酸度活潑，風味鮮美，令人愉悅。
獎項
-
92/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
-
88/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1935
- 釀酒師: Loris Vazzoler
- 生產的瓶子: 13.000.000
- 公頃: 135
自從這個富有遠見的開始至今，已經過了 87 年，但其核心價值始終未變，並使這個夢想成長為意大利最重要的葡萄酒現實之一，能夠與時俱進，並詮釋生活方式和消費的變化，這要歸功於其在五大洲 90 多個國家的廣泛存在。 自 1952 年以來，作為在 Valdobbiadene 丘陵上使用 Glera 葡萄品種生產起泡葡萄酒的先驅之一，Santa Margherita 已為將地域性起泡葡萄酒轉化為全球性成功做出了貢獻。
該公司也因灰皮諾的誕生而被世人所熟知：灰皮諾葡萄酒憑藉其現代風格以及與不同食物和場合搭配的非凡能力，征服了幾代葡萄酒愛好者的味蕾，並在 60 年前引發了一場真正的味覺和釀酒樂趣革命。
除了創新之外，永續經營也是聖瑪格麗塔酒莊的基本價值，因為聖瑪格麗塔酒莊一直深信，一切來自健康環境、尊重生命週期的明智措施，都會帶來獨特的價值。 我們很榮幸分享聖瑪格麗塔酒莊在 2025 年法爾斯塔夫普羅塞克獎杯品酒會結束時所取得的成績： - 91/100 - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Santa Margherita. 閱讀更多
| 名称 | Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Santa Margherita |
| 产地 | 位於 Valdobbiadene 和 Conegliano 之間的山丘 |
| 气候 | 海拔高度：150 - 400 公尺。 |
| 土壤成分 | 冰碛而成，淺層，含砂岩和礫岩。 |
| 栽培系统 | Sylvoz - Cappuccina。 |
| 收获 | 九月下半月 |
| 酿酒工艺 | 基酒放入高壓滅菌器中發泡，在 14 至 16 °C 的溫度控制下，借助精選酵母發酵 18 - 20 天。一旦達到所需的超壓（約 6 巴），酒體會冷卻至 -4 °C，以停止發酵並促進穩定。 |
| 陈酿 | 2026923 產於冰碛浅层，含砂岩和砾岩。然後進行過濾和等壓裝瓶。 |