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San Michele Appiano

Fallwind Sauvignon 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
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描述

來自上阿迪傑 Alto Adige 的靜止白葡萄酒,2024年份的"秋風長相思" Sauvignon Fallwind ,由聖米歇爾·阿皮亞諾酒莊 San Michele Appiano 釀造。這款酒展現了長相思葡萄優雅清新的特質,產自獨特的風土條件。散發著鳳梨、接骨木果、醋栗和蜂蜜的香氣,馥鬱芬芳,令人垂涎。酒體呈現明亮的淺黃色,泛著淡淡的綠色光澤。口感清新爽口,礦物質風味濃鬱,平衡和諧,餘韻悠長,令人忍不住再啜一口。

詳細資訊

Profumo

香水

帶有菠蘿、接骨木、醋栗和蜂蜜的芳香。

Colore

顏色

明亮的淺黃色,帶有淺綠色的反光。

Gusto

味道

礦物質、清爽、平衡。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
San Michele Appiano
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1907
  • 釀酒師: Hans Terzer
  • 生產的瓶子: 2.800.000
  • 公頃: 390
一個多世紀以來,Cantina San Michele Appiano 擁有 320 個葡萄種植家庭和 385 公頃的葡萄園,一直照顧著南蒂羅爾最重要的葡萄種植市:Appiano sulla Strada del Vino,位於通往多洛米蒂山脈的大門。 土壤提供了種植獨特葡萄酒的優異特性。一次又一次的收穫,讓熱情成為文化。 閱讀更多

The South Tyrol asparagus wine also pairs nicely with light Asian cuisine such as sushi or Thai chicken skewers with peanut sauce (satay) in addition to Alpine delicacies such as quail breast with chanterelle mushroom tartare.

魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
壽司
素食
辣味食物

名称 San Michele Appiano Fallwind Sauvignon 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 San Michele Appiano
产地 位於 Appiano Monte 鄉村內和附近的葡萄園
气候 海拔高度:480-550 公尺 海拔高度:480-550 公尺 向外可見度:南/東。
土壤成分 礫石質,含石灰岩成分。
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 60 hl
收获 九月底;人工採收和挑選葡萄
酿酒工艺 在鋼桶中酒糟發酵和熟成,直到二月底
总酸度 5.75 gr/L