描述
這種源自日耳曼的葡萄品種在南蒂羅爾找到了理想的適應土壤。雷司令需要特殊的條件,喜歡涼爽、陽光充足的氣候。這些條件在蒙蒂科洛湖 (Lake Monticolo) 周邊地區以及鄰近的微型區域都有,這些地區的斑岩土壤賦予了葡萄酒獨特的特質。Riesling Fallwind 的特點是果香濃郁、礦物清新,使其成為越來越受歡迎的頂級葡萄酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Hans Terzer
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 390
| 名称 | San Michele Appiano Fallwind Riesling 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | Monticolo 湖周邊及鄰近較高地區的葡萄園 |
| 气候 | 海拔: 480-700 公尺 高度: 西南/東斜坡 |
| 土壤成分 | 礫石和冰碛沉積物。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 60 hl |
| 收获 | 九月底至十月初;人工採收和挑選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼容器中發酵。隨後在精細酒糟中陳放 5 個月。 |
| 总酸度 | 6.95 gr/L |
| 残糖 | 5.7 gr/L |

