San Michele Appiano
Fallwind Lagrein Riserva 2023
其他年份：
2021| 品名 | DOC Alto Adige Lagrein Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳放 12 個月，並進行蘋果乳酸發酵。混合後再在鋼桶中陳化。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的靜止紅葡萄酒，酒精度14.5%，採用100%拉格雷恩 Lagrein 葡萄釀造，由聖米歇爾·阿皮亞諾酒莊 San Michele Appiano 於2023年份釀造。它充分展現了拉格雷恩葡萄的力量與優雅，在橡木桶 barrique-tonneau 中陳釀12個月，並進行蘋果酸乳酸發酵。酒體呈深紅色，略帶黑色調。口感柔順、複雜飽滿，餘韻悠長。是搭配豐盛菜餚的理想之選，例如燉牛頰肉、烤紅肉、蒂羅爾燉牛肉、野味和陳年起司。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Hans Terzer
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 390
| 名称 | San Michele Appiano Fallwind Lagrein Riserva 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 位於 Gries 和 Leitach 的單一葡萄園 (Coste) |
| 气候 | 出風口：南/南/東，南/西。 |
| 土壤成分 | 冰碛和礫石沉積物。 |
| 栽培系统 | 古約 |
| 每公顷产量 | 55 hl |
| 收获 | 十月中旬開始；人工採收和挑選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳放 12 個月，並進行蘋果乳酸發酵。混合後再在鋼桶中陳化。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |