略過產品資訊
1 / 1

San Marzano

Talo Primitivo di Manduria 2022

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 1
定價 HKD148.00
定價 HKD148.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$444.00

3 瓶

$888.00

6 瓶

$1,776.00

12 瓶

立即下單,20天內送達
品名 DOC Primitivo di Manduria
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 普利亞 (Italy)
葡萄品种 100% Primitivo
陈酿 在法國及美國橡木桶中陳釀6個月
  • 產地薩倫托:Primitivo di Manduria DOP,來自位於聖馬爾扎諾(塔蘭托)的葡萄園
  • 葡萄品種與年份:100%普里米蒂沃,2023年採收;以早熟著稱
  • 香氣風格:帶有成熟櫻桃與李子的香氣,並融合可可與香草的氣息
  • 釀造工藝:控溫浸漬,並於橡木桶中陳釀6個月
  • 飲用建議與搭配:16–18°C,醒酒1小時;最適合搭配肉類、野味及起司
查看完整資訊

描述

這是什麼類型的葡萄酒

San Marzano 的 Talò Primitivo di Manduria 是一款靜態紅酒,展現了薩倫托地區的真實風格,以 Primitivo 葡萄釀製而成。酒液呈現紅寶石色澤,帶有紫羅蘭色光澤,散發出豐富馥郁的成熟櫻桃、李子、可可與香草香氣。入口酒體飽滿且結構紮實,並以怡人的清新感平衡,尾韻帶有持久且細膩的甜美。提前一小時醒酒,非常適合搭配羊肉、野味及熟成起司。

產地來源

這款紅酒誕生於普利亞薩倫托的心臟地帶,來自曼杜里亞周邊的歷史葡萄園。葡萄園位於約一百公尺的海拔高度,受地中海型氣候影響,夏季炎熱且降雨量有限。葡萄藤生長於中等黏土質的淺層土壤,並富含礫石。這些條件有利於 Primitivo 葡萄的最佳發展,該品種以自然早熟著稱,能孕育出香氣濃郁的果實。

釀造方式

採收後,來自樹形與棚架栽培的葡萄被送至酒莊。隨後進行溫控浸皮及約十天的選用酵母酒精發酵。最後在法國與美國橡木桶中熟成六個月,增添柔順口感。建議於 16–18°C 之間飲用,這款紅酒預估可陳年三至五年。

歷史與趣聞

Talò Primitivo di Manduria DOP 蘊含著薩倫托地區的真正精髓,這裡的傳統樹形葡萄藤在黏土土壤上茁壯成長,沐浴於地中海氣候之下。這款著名的紅酒頌揚了歷史悠久的San Marzano酒莊釀酒師們不懈的奉獻精神,該酒莊創立於1962年。這些葡萄與Zinfandel和Plavac Mali有親緣關係,以其獨特的早熟特性而聞名,確保了卓越的品質。葡萄在海拔一百公尺的地方種植,展現出普利亞地區數百年傳統的真實風貌。

詳細資訊

Profumo

香水

濃郁的香氣讓人聯想到成熟的櫻桃與李子,並帶有愉悅的可可與香草氣息。

Colore

顏色

紅寶石紅色帶有紫羅蘭色光澤

Gusto

味道

酒體飽滿且結構感強烈,溫暖且圓潤,並由怡人的清新感巧妙平衡;尾韻悠長且持久,帶有甜美的餘味。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

3 - 5年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
San Marzano
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1962
  • 釀酒師: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • 生產的瓶子: 12.000.000
  • 公頃: 1.500
1962 年,19 位來自 San Marzano 的葡萄農,來自世世代代與這片土地息息相關的家族,攜手成立了「Cantine San Marzano」,數十年來,這個合作社不斷成長,吸引了超過 1,200 位葡萄農,他們使用現代化、技術先進的設施,生產的葡萄酒始終保持優雅的風格,並對阿普利亞古老的葡萄種植傳統給予最大的尊重。

如今,傳統、熱情和對現代技術的敏感度融合在一起,使我們能夠釀造出具有獨特品種和地區特色的葡萄酒,美麗地反映出個人關注、季節變化和當地風土。 Sessantanni Primitivo di Manduria PDO 2017 獲得 2020 年新西蘭國際葡萄酒展雙金獎。Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2016 榮獲 Mundus Vini 2020 金牌獎(夏季品酒會);2019 紐西蘭國際葡萄酒展金牌獎;2020 Berliner Wein Trophy 銀牌獎(冬季品酒會);2020 Global Wine 雙金牌獎;2020 韓國葡萄酒挑戰賽金牌獎;Mundus Vini 2020 銀牌獎(春季品酒會);Berliner Wein Tropy 2020 金牌獎(夏季品酒會);2020 悉尼國際葡萄酒比賽金牌獎;2020 Chine Wine & Spirits Awards 銀牌獎;2020 日本葡萄酒獎銀牌獎。

Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 榮獲 2020 年亞洲葡萄酒獎杯金獎;2020 年國際玫瑰葡萄酒錦標賽銀獎;2020 年 AIN 亞洲葡萄酒挑戰賽金獎;2020 年 Mundus Vini 銀獎(春季品酒會);2021 年 Vinibuoni d'Italia 3 星獎。 San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2016 榮獲 2020 年紐西蘭國際葡萄酒展雙金獎。San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2015 獲得 Mundus Vini 2020(夏季品酒會)銀獎;3 星 Vinibuoni d'Italia 2021;Sommelier Wine Awards 2020 金獎;Chine Wine & Spirits Award 2020 銀獎;Sydney International Competition 2020 金獎;Mundus VIni 2020(春季品酒會)銀獎。

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2019 獲得 Berliner Wein Trophy 2020 金牌(夏季品酒會);Singapore Wines Awards 2020 金牌;AIN Asia Wine Challenge 2020 金牌;Mundus Vini 2020 金牌(夏季品酒會);來自 Mundus Vini 2020 的 Salento 最佳展示(夏季品酒會);2019 年中國葡萄酒及烈酒大獎金獎;2019 年日本葡萄酒挑戰賽銀獎;2019 年 AIN 亞洲葡萄酒挑戰賽銀獎;新加坡國際大賽銀獎;2020 年意大利頂級葡萄酒路卡-馬洛尼 Annuario dei Migliori Vini 93 分;2018 年 Sélection Mondiales des Vins 金獎;2018 年 Monde Sélection Bruxelles 金獎;2018 年 Berliner Wein Trophy 金獎(春季賽);2018 年 Gilbert & Gaillard 國際挑戰賽金獎;2018 年 Los Angels 國際葡萄酒大賽銀獎;Concours Mondial de Brucelles 2018 銀牌;Lyon International Competition 2018 銀牌;Mundus VIni Silver Medal from Mundus VIni 2018 (Spring Session)銀牌;Asia Wine Trophy 2017 金牌;Chine Wine & Spirits Awards 2017 金牌;Los Angeles International Wine Competition 2017 金牌;2017 年布加勒斯特國際葡萄酒大賽銀牌;2017 年國際葡萄酒挑戰賽銀牌;2017 年布魯塞爾 Monde Sélection 銀牌;2017 年 Mundus Vini 銀牌(春季賽);2016 年亞洲葡萄酒大賽金牌;2016 年 Mundus Vini 金牌(夏季賽);2016 年布加勒斯特國際葡萄酒大賽金獎;2016 年里昂國際葡萄酒大賽金獎;2016 年 Mundus Wines 金獎(春季賽);2016 年 Berliner Wein Trophy 金獎(春季賽);2015 年 Chine Wine & Spirits Awards 金獎;2015 年 Asian Wine Trophy 金獎;2016 年 Monde Sélection Bruxelles 銀牌;2016 年 Oscar di Berebene Gambero Rosso 銀牌;2015 年 Sélections Mondiales des Vins Canada 金牌;2015 年 Asia Wine Trohpy 金牌;2015 年 Berliner Wein Trohpy 金牌(春季賽);Chine Wine & Spirits Awards 金牌(BEST VALUE 2015);Sommelier Wine Awards 2015 銀牌;Challenge Intarnational du Vin 2015 銀牌;Vinalies Internationales 2015 銀牌;Mundus Vini 2015(春季賽)銀牌;Monde Sélection Bruxelles 2014 銀牌;Concours Mondial de Bruxelles 2014 金牌。

San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2019 獲得 Mundus Vini 2020(夏季品酒會)銀獎;2021 年女性葡萄酒及烈酒大獎金獎;2020 年全球葡萄酒銀獎;2020 年中國葡萄酒及烈酒大獎金獎。

Talò Primitivo Merlot Salento IGP 獲獎:93 分 Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021;93 分 Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020;韓國葡萄酒挑戰賽 2019 銀牌;AIN 亞洲葡萄酒挑戰賽 2019 金牌;Mundus Vini 2018(夏季賽)銀牌;94 分 Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2019;Concours Mondial de Bruxelles 2018 金獎;Mundus Vini 2017 金獎(夏季賽);Monde Sélection Bruxelles 2018 銀獎;Sélections Mondiales des Vins 銀牌;Challenge International du Vin 2017 金牌;Lyon International Competition 2017 金牌;Mundus Vini 2017 金牌(春季賽);Asia Wine Trophy 2016 金牌;2017 年 Vinalies Internationales 銀牌;2016 年中國葡萄酒及烈酒大賽銀牌;2016 年柏林葡萄酒獎杯銀牌(夏季賽);2016 年國際葡萄酒及烈酒大賽銀牌;2016年布加勒斯特國際葡萄酒大賽銀牌;2016年布魯塞爾世界葡萄酒大賽銀牌;2016年柏林葡萄酒大賽金牌(春季賽);2015年亞洲葡萄酒大賽金牌;2015年里昂國際葡萄酒大賽金牌;2015年Mundus Wines銀牌(夏季賽);布魯塞爾世界葡萄酒大賽銀牌;2015年Vinalies Internationales銀牌;2015年Mundus Wines銀牌(春季賽);2014 年亞洲葡萄酒大賽金獎;2014 年 Mundus Wines 金獎(夏季賽);2014 年中國葡萄酒及烈酒大賽金獎;2014 年香港國際葡萄酒及烈酒大賽銀獎;2014 年韓國葡萄酒挑戰賽銀獎;Monde Sélection Bruxelles 銀牌;VInalies Internationaes 2014 銀牌;Mundus Vini 2014(春季賽)銀牌;Mundus Vini 2013 金牌;Japan Challenge 2013 銀牌。

Talò Malvasia Nera Salento IGP 獲得以下獎項:94 分 Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021;2020 年香港國際葡萄酒及烈酒大賽金獎;2020 年中國葡萄酒及烈酒大賽金獎;2020 年韓國葡萄酒挑戰賽金獎;2020 年 The Wine Hunter Award 金獎 (梅拉諾);2020 年布加勒斯特國際葡萄酒大賽銀獎;2020 年 Berliner Wein Trohpy 銀牌 (冬季品酒會);2020 年 Mundus Vini 銀牌 (春季品酒會);2019 年紐西蘭國際葡萄酒展銀牌;2020 年 Berene Gambero Rosso 國家獎;Primitivo di Manduria 最佳展示 - 2019 年 mundus VIni 金牌 (春季品酒會);韓國葡萄酒挑戰賽 2019 金牌; Monde Selection 2019 金牌; Mundus Vini 2019(春季品酒會)金牌; Wine Enthusiast 90 分(BEST OF THE YEAR TASTING 2019); Sommerlier Wine Awards 2019 銀牌; Sommelier Choice Awards 2019 銀牌;Concours Mondial de Bruxelles 2019 銀牌;Singapore International Competition 2019 銀牌;International Wine Contest Bucharest 2018 銀牌;Berliner Wein Trophy 2018 銀牌(夏季賽);Best of Show Apulia - Gold Medal from Mundus Vini 2017(夏季賽);2018 年 Gilbert & Gaillard 國際挑戰賽金獎;2018 年 Sélections Mondiales des Vins Canada 金獎;2018 年 AIN Wine Challenge 金獎;2018 年 Sakura Japan 女性葡萄酒獎金獎;2017 年 Mundus Vini 金獎(夏季賽);2018 年紐約國際葡萄酒大賽銀獎;2018年洛杉磯國際葡萄酒大賽銀牌;2018年柏林葡萄酒大賽(春季賽)銀牌;2017年首爾國際葡萄酒大賽銀牌;2017年亞洲葡萄酒獎杯銀牌;2017年韓國葡萄酒挑戰賽銀牌;2017年加拿大Sélections Mondiales des Vins金獎;2017年布加勒斯特國際葡萄酒大賽金獎;2017年Challenge International du Vin金獎;2017年布魯塞爾世界葡萄酒大賽金獎;2017年柏林葡萄酒獎杯金獎(春季賽);2016年韓國葡萄酒挑戰賽金獎;2017年中國葡萄酒及烈酒大賽銀獎;2017年洛杉磯國際葡萄酒大賽銀獎;2017年侍酒師葡萄酒大賽銀獎;2017年布魯塞爾世界葡萄酒大賽銀獎;2017年Mundus Vini銀獎(春季賽)。
閱讀更多

這款普里米蒂沃優雅地提升了濃郁的主菜和以羊肉、豬肉或野味為主的多汁料理,搭配精緻醬汁更顯風味。其圓潤柔順的口感,與高級冷切肉品及熟成起司完美融合。為了獲得和諧的品飲體驗,建議在16-18°C下,經過一小時醒酒後享用。

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
羊肉
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Primitivo di Manduria DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Primitivo
国家 Italy
产地 普利亞
供应商 San Marzano
故事 歷史與趣聞Talò Primitivo di Manduria DOP 蘊含著薩倫托地區的真正精髓,這裡的傳統樹形葡萄藤在黏土土壤上茁壯成長,沐浴於地中海氣候之下。這款著名的紅酒頌揚了歷史悠久的San Marzano酒莊釀酒師們不懈的奉獻精神,該酒莊創立於1962年。這些葡萄與Zinfandel和Plavac Mali有親緣關係,以其獨特的早熟特性而聞名,確保了卓越的品質。葡萄在海拔一百公尺的地方種植,展現出普利亞地區數百年傳統的真實風貌。
产地 聖馬爾扎諾-迪聖朱塞佩 (TA)
气候 地中海型氣候,夏季高溫,降雨量中等偏低
土壤成分 中等黏土質地,土層較淺且含有豐富的碎石
收获 九月第二週
发酵 約10天
生产工艺 溫控浸漬並以選用酵母進行酒精發酵,約持續10天
酿酒工艺 溫控浸漬並以選用酵母進行酒精發酵,歷時約十天。
陈酿 在法國及美國橡木桶中陳釀6個月