描述
來自紐西蘭的聖克萊爾酒莊 Saint Clair 靜態白酒。 100% 長相思 Sauvignon Blanc ,2023 年份。這款酒源自於對長相思的熱愛,以及對馬爾堡風土特色的最佳詮釋。帶有百香果和美味黃蘋果的香氣。酒體呈淺稻草黃色,泛著綠色光澤。餘韻悠長,帶有白桃、百香果、柑橘和檸檬草的風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1994
- 釀酒師: Matt Thomson e Hamish Clark
| 名称 | Saint Clair Sauvignon Pioneer Block 3 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | New Zealand |
| 产地 | 紐西蘭 |
| 供应商 | Saint Clair |
| 产地 | 布蘭海姆(新西蘭) |
| 气候 | 海洋性氣候。比 Marlborough Valley 的大部分地區稍冷,每年的成熟期較慢。 |
| 土壤成分 | 土壤深厚、肥沃、排水良好。 |
| 酿酒工艺 | 快速壓榨果實,以減少果皮接觸。接著使用精選酵母在低溫的不銹鋼罐中發酵,以保持水果的風味和新鮮度。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.24 |
| 残糖 | 2.0 gr/L |

