獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Sa Raja Cannonau di Sardegna Riserva Aisitta 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cannonau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Sa Raja |
| 产地 | 奧利亞斯特拉 |
| 气候 | 海拔:海拔 90 公尺 |
| 土壤成分 | 砂質至砂質/黏土。淺層由泥質碳酸鹽結殼上的風化砂沉積物組成。 |
| 栽培系统 | 簡單的Guyot。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 九月的最後十天。在箱子中手工收割。 |
| 酿酒工艺 | 去梗。浸漬:14 天,結合抽水和除渣。發酵:在不銹鋼桶中,溫度 22-28 °C。蘋果酸乳酸發酵:完成。 |
| 陈酿 | 在酒桶中陳放 18 個月,在鋼桶中陳放 6 個月,直到自然純化。瓶中陳放:2 個月。 |
| 总酸度 | 4.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |

