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Sa Raja

Cannonau di Sardegna Riserva Aisitta 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Cannonau di Sardegna Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 薩丁尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Cannonau
陈酿 在酒桶中陳放 18 個月,在鋼桶中陳放 6 個月,直到自然純化。瓶中陳放:2 個月。
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獎項

  • 2020

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

令人愉悅的地中海紅色水果氣息和輕盈的間隔。

Colore

顏色

濃烈的紅寶石紅色。

Gusto

味道

濃郁、深沉的果香與絲滑的單寧。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Sa Raja
來自這個酒莊
保護環境」定義了一種思考、生活、工作、看待周遭事物的方式。要愛護它們。對Sa Raja來說,這意味著愛護葡萄園和葡萄酒,但甚至在此之前,這意味著一切,從公司到我們的生活,都充滿了尊重的倫理。土地不是父輩的遺產,而是兒子們給予的貸款。我們看著葡萄園主,並認識到他的倫理任務:不要糟蹋葡萄園生產的好葡萄。過濾、澄清和二氧化硫:我們將一切減至最低,儘可能減少干擾,僅在必要時才進行。 在酒窖中,在寧靜的環境下,避免光線和溫度的變化,葡萄酒不斷演化和精煉,使其個性更加成熟,品性更加堅強。我們的 Kramori 2021 被著名的 Gambero Rosso 評為薩丁尼亞地區 2023 年最佳白葡萄酒。 閱讀更多

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Sa Raja Cannonau di Sardegna Riserva Aisitta 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cannonau di Sardegna DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Cannonau
国家 Italy
产地 薩丁尼亞
供应商 Sa Raja
产地 奧利亞斯特拉
气候 海拔:海拔 90 公尺
土壤成分 砂質至砂質/黏土。淺層由泥質碳酸鹽結殼上的風化砂沉積物組成。
栽培系统 簡單的Guyot。
每公顷产量 70 q.
收获 九月的最後十天。在箱子中手工收割。
酿酒工艺 去梗。浸漬:14 天,結合抽水和除渣。發酵:在不銹鋼桶中,溫度 22-28 °C。蘋果酸乳酸發酵:完成。
陈酿 在酒桶中陳放 18 個月,在鋼桶中陳放 6 個月,直到自然純化。瓶中陳放:2 個月。
总酸度 4.7 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.7