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Ruppert Leroy

Champagne La Bergerie Brut Nature

白葡萄酒 自然活力有機 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD690.00
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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
  • Brut Nature Pas Dosé:無添加糖分,展現純粹、緊緻且垂直的風格
  • 均衡葡萄品種:由50%夏多內與50%黑皮諾調配而成
  • 香氣特色:帶有果香及細緻的花香氣息
  • 口感與氣泡:清新、鹹香且餘韻持久,氣泡細緻
  • 飲用建議與搭配:建議於6–8°C享用,適合搭配甲殼類、白肉魚及起司
查看完整資訊

描述

這是什麼類型的葡萄酒

香檳 La Bergerie Brut Nature 呈現稻草黃色,由 夏多內與黑皮諾混釀而成。聞起來帶有愉悅的果香與細緻的花香。選用 Pas Dosé(無加糖)帶來清新、鹹鮮且持久的口感。建議在 6-8°C 下飲用,最適合搭配起司、開胃菜、甲殼類與白肉魚,同時擁有極佳的陳年潛力,可達十年之久。

產地來源

這款酒誕生於法國著名的香檳產區,由 Ruppert Leroy 酒莊釀造。這家家族經營的酒莊在 Bénédicte Leroy 的帶領下,遵循生物動力法與有機農法管理葡萄園。這種方式讓葡萄酒能夠精確展現風土特色,將周遭景觀最真實的個性透過對環境永續的細心管理傳遞到酒杯中。

生產方式

香檳 La Bergerie Brut Nature 嚴格遵循傳統法釀造,賦予葡萄酒優雅的細緻氣泡。此酒款在調配時完全不添加糖分,保留純粹直率的 Brut Nature 風格。這種技術最大程度展現酒體的張力與線條感,突顯這家酒莊酒款特有的鹹鮮感與清新口感。

歷史與趣聞

在貝內迪克特·勒魯瓦的帶領下,家族企業Ruppert Leroy自1980年代起便在香檳區耕作僅有的4公頃葡萄園,始終堅持嚴格的永續原則。正是這份深厚的使命感,孕育出La Bergerie Brut Nature香檳,這款獲得有機與生物動力雙重認證的頂級佳釀,完美融合了夏多內與黑皮諾。採用傳統釀造法,且不添加劑量,這款精緻的Pas Dosé展現出風土的純粹精髓,帶來細緻氣泡、優雅花香與清新鹹味。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

果香與花香交織

Colore

顏色

稻草黃

Gusto

味道

口感清新爽口,鹹味適中,餘韻悠長且純淨。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Ruppert Leroy
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1980
  • 公頃: 4
Bénédicte Leroy 的父母原本是牧羊人,1975 年定居於 Essoyes,在鎮上的一片空地上開了一家小農場。1980 年,他們得知可以在牧羊的土地上種植葡萄。漸漸地,他們創造了一個佔地四公頃的酒莊,這還不包括他們為牲口保留的花園和小牧場。 2009 年,當他們的父親即將退休時,Bénédicte 辭去了體育老師的工作,接管了酒莊。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Ruppert Leroy

這款Ruppert-Leroy的pas dosé風格充滿活力,完美展現了夏多內與黑皮諾的絕佳結合。建議在6–8°C下享用,細緻優雅的氣泡釋放出精緻的果香與花香。入口後,清新鹹香的口感與甲殼類海鮮及起司相得益彰,同時也能以高雅細膩的風格搭配精緻的開胃菜與瘦身魚料理。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
白肉魚

名称 Ruppert Leroy Champagne La Bergerie Brut Nature
类型 白葡萄酒 自然活力有機 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Ruppert Leroy
故事 歷史與趣聞在貝內迪克特·勒魯瓦的帶領下,家族企業Ruppert Leroy自1980年代起便在香檳區耕作僅有的4公頃葡萄園,始終堅持嚴格的永續原則。正是這份深厚的使命感,孕育出La Bergerie Brut Nature香檳,這款獲得有機與生物動力雙重認證的頂級佳釀,完美融合了夏多內與黑皮諾。採用傳統釀造法,且不添加劑量,這款精緻的Pas Dosé展現出風土的純粹精髓,帶來細緻氣泡、優雅花香與清新鹹味。
产地 法國香檳區
生产工艺 傳統法(經典釀造法)
酿酒工艺 傳統法釀造(經典法);極乾型,不加糖(無加劑)。2019年採收,2021年10月除渣。