Rocche Costamagna
Metodo Classico Rosè 1841 Dosaggio Zero
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
- 傳統法粉紅氣泡酒：以黑皮諾葡萄釀製的無添加糖氣泡酒，呈洋蔥皮粉紅色
- 零劑量：未添加任何糖分，口感乾爽俐落，餘韻極為純淨
- 香氣與口感：帶有紅色水果香氣，入口清新柔和，氣泡細緻且持久
- 理想搭配：適合搭配開胃菜、白肉魚、蔬菜燉飯及起司；建議飲用溫度6–8°C
- 產地與陳年潛力：皮埃蒙特（拉莫拉），酒精濃度12.5%；可陳年5–10年；含有亞硫酸鹽
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Rocche Costamagna 傳統法桃紅零劑量氣泡酒是一款來自皮埃蒙特的優質氣泡酒，以黑皮諾葡萄釀製。其獨特的洋蔥皮粉紅色澤，預示著乾爽且俐落的感官風格。聞香時可感受到明顯的紅色水果香氣，入口則展現出清新且充滿活力的口感，並伴隨著細緻的氣泡與極為純淨的收尾。這款酒擁有卓越的陳年潛力，熟成期可長達十年。
產地來源
這款氣泡酒產自皮埃蒙特，由位於拉莫拉的 Rocche Costamagna 酒莊出品。其釀造充分展現出朗格產區鮮明的葡萄酒個性，酒莊以持續關注永續發展為理念。拿破崙時期的酒窖靜靜守護著葡萄酒的熟成，確保了明確的優雅，完美呼應酒莊嚴謹且富有表現力的風格。
釀造方式
釀造過程嚴格遵循傳統法，以瓶中自然二次發酵緩慢產生氣泡。作為零劑量氣泡酒，除渣後不再添加糖分，完整保留了極致的乾爽口感，並展現出均衡的質地。此酒在餐桌上用途廣泛，非常適合搭配開胃菜與瘦肉魚料理，同時也能與蔬菜燉飯及起司完美結合。
歷史與趣聞
Rocche Costamagna以自家傳統釀造法粉紅氣泡酒，向1841年於La Morra創立之年致敬。六代以來，酒莊結合傳統、活力與永續經營。在拿破崙時期的歷史酒窖中，這款精緻的黑皮諾靜靜熟成，透過緩慢的瓶中二次發酵，展現朗格地區的靈魂。在釀酒師Alessandro Locatelli的帶領下，零添加糖的純淨風格帶來優雅乾爽的口感，忠實呈現這片卓越風土的特質。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1841
- 釀酒師: Alessandro Locatelli
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統，六代釀酒師的家族歷史，隨著時間的推移，努力提高他們的工作和標簽的品質，提升 La Morra 的非凡風土，誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。
"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針：我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復，恢復了原有的輝煌，並設置了優雅的住宿設施，讓您在參觀、品嚐與住宿時，體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。 閱讀更多
| 名称 | Rocche Costamagna Metodo Classico Rosè 1841 Dosaggio Zero |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 歷史與趣聞Rocche Costamagna以自家傳統釀造法粉紅氣泡酒，向1841年於La Morra創立之年致敬。六代以來，酒莊結合傳統、活力與永續經營。在拿破崙時期的歷史酒窖中，這款精緻的黑皮諾靜靜熟成，透過緩慢的瓶中二次發酵，展現朗格地區的靈魂。在釀酒師Alessandro Locatelli的帶領下，零添加糖的純淨風格帶來優雅乾爽的口感，忠實呈現這片卓越風土的特質。 |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 生产工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵） |
| 酿酒工艺 | 經典法釀造的粉紅氣泡酒（瓶中二次發酵），零劑量／無添加糖分，不額外添加糖分 |