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Rocche Costamagna

Langhe Nebbiolo Roccardo 2024

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 12個月於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀,6個月於瓶中熟成。
  • 名稱與規格:朗格內比奧羅DOC,0.75公升瓶裝,2024年份
  • 葡萄品種與風格:100%內比奧羅,皮埃蒙特產區靜態紅酒,酒精濃度14%
  • 釀造方式:在受控溫度26°C下,葡萄皮浸漬7-8天
  • 熟成方式:於斯拉沃尼亞橡木桶中熟成12個月,瓶中熟成6個月
  • 品飲與搭配:帶有覆盆子與黑莓香氣,單寧柔順,適合搭配肉類與起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Roccardo di Rocche Costamagna 是一款來自皮埃蒙特的紅酒,以內比奧羅葡萄釀製,是著名朗格產區的經典代表。酒色呈現紅寶石色澤並帶有石榴紅光芒,香氣濃郁且果香四溢,明顯帶有覆盆子與黑莓的氣息。入口後展現出優雅和諧的結構,並由柔順的單寧支撐,確保了酒體的平衡。這款酒在餐桌上極具多樣性,非常適合搭配燉肉、烤肉、野味料理及熟成起司。

產地來源

這款內比奧羅產自拉莫拉與維爾杜諾兩地。葡萄藤根植於石灰質土壤,這對賦予葡萄酒獨特的線性風格至關重要。農業管理注重產量平衡,種植密度高達四千二百株,並採取適度產量。Rocche Costamagna 品牌擁有十五公頃自有葡萄園,自1841年以來由家族世代經營,目前已傳承至第六代。

釀造方式

十月初採收後,釀造過程從八天控溫浸皮開始,有助於充分萃取風味。隨後在斯拉沃尼亞橡木桶中熟成十二個月,鞏固酒體並保留風格純粹。最後經過六個月的瓶中熟成,完整塑造其風味輪廓。建議飲用前醒酒約一小時,最佳品飲溫度為十四至十六度。

歷史與趣聞

創立於1841年,Rocche Costamagna酒莊已在拉莫拉種植葡萄六代,堪稱皮埃蒙特地區的真正典範。在釀酒師亞歷山德羅·洛卡泰利的帶領下,位於拉莫拉與維爾杜諾之間的十五公頃葡萄園,每年生產十萬瓶葡萄酒,充分展現當地深厚的風土特色。這款Langhe Nebbiolo DOC於壯麗的拿破崙時期酒窖中陳釀,如今這些酒窖經過巧妙修復,為所有愛好者提供熱情款待與引人入勝的品酒體驗。

詳細資訊

Profumo

香水

濃郁且果香四溢的香氣,帶有覆盆子與黑莓的氣息

Colore

顏色

紅寶石色,帶有石榴紅反光

Gusto

味道

口感優雅且和諧,單寧柔順。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Rocche Costamagna
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1841
  • 釀酒師: Alessandro Locatelli
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 15
經典、活力與永續是 Rocche Costamagna 的價值觀:公司座落於 La Morra 的心臟地帶,就葡萄酒產量與葡萄農數量而言,La Morra 是 Barolo 法定產區中最重要的鄉鎮,也是該地區最具歷史性的酒莊之一。

對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統,六代釀酒師的家族歷史,隨著時間的推移,努力提高他們的工作和標簽的品質,提升 La Morra 的非凡風土,誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。

"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針:我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復,恢復了原有的輝煌,並設置了優雅的住宿設施,讓您在參觀、品嚐與住宿時,體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。
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由於其單寧柔和,這款優雅的葡萄酒能與紅肉及野味和諧搭配,提升燉煮及慢火烹調料理的濃郁風味。無論是多汁的烤肉還是燒烤,都能完美襯托,同時也非常適合風味濃郁的豬肉料理。建議在14至16度之間飲用,其結構亦能出色搭配餐後的起司。

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Rocche Costamagna
故事 歷史與趣聞創立於1841年,Rocche Costamagna酒莊已在拉莫拉種植葡萄六代,堪稱皮埃蒙特地區的真正典範。在釀酒師亞歷山德羅·洛卡泰利的帶領下,位於拉莫拉與維爾杜諾之間的十五公頃葡萄園,每年生產十萬瓶葡萄酒,充分展現當地深厚的風土特色。這款Langhe Nebbiolo DOC於壯麗的拿破崙時期酒窖中陳釀,如今這些酒窖經過巧妙修復,為所有愛好者提供熱情款待與引人入勝的品酒體驗。
产地 拉莫拉與韋爾杜諾市鎮 (CN)
土壤成分 石灰質土壤
每公顷产量 50 百公升/公頃
收获 通常在十月初收穫
发酵温度 26 °C
发酵 7-8天
生产工艺 在受控溫度(26°C)下,葡萄皮浸漬7-8天;於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月,瓶中熟成6個月
酿酒工艺 在受控且恆定的26°C溫度下,葡萄皮浸漬7-8天;於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月,瓶中熟成6個月。
陈酿 12個月於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀,6個月於瓶中熟成。
总酸度 5.6 gr/L