Rocche Costamagna
Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019
| 品名 | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在30公石斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月，並在瓶中陳放2年。 |
| 其他年份： | 2017 , 2020 |
- 產地：來自拉莫拉，歷史悠久的Rocche dell’Annunziata特級園，已有超過兩百年栽培歷史
- 葡萄品種：純種內比奧羅（Spanna、Picutener），每公頃產量限制為35公石
- 釀造方式：在26°C下與葡萄皮浸漬三週，以溫和方式萃取
- 熟成：於斯拉沃尼亞橡木桶中熟成三十六個月，隨後在瓶中陳放兩年
- 香氣與口感：帶有李子、紫羅蘭、玫瑰與香料的氣息；單寧柔滑，餘韻悠長
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva di Rocche Costamagna 是一款來自皮埃蒙特的紅酒，以內比奧羅葡萄釀製而成。產自著名的Rocche dell’Annunziata 單一園（La Morra），此酒展現出結構感與優雅兼具的個性。香氣層次分明，帶有李子、紫羅蘭與玫瑰的明顯香味，並融合了香草與香料的氣息。入口時，柔順的單寧完美平衡了酒體結構，帶來清新且持久的尾韻，非常適合搭配烤肉、野味及熟成起司。
產地來源
葡萄來自位於 La Morra 市鎮的葡萄園，這些葡萄園根植於石灰質黏土土壤，賦予葡萄酒精確的單寧感與悠長的口感。酒莊細心照料這片土地，充分展現土壤的獨特特性。葡萄藤以低產量方式栽培，使果實更加濃郁飽滿。這種土壤與氣候環境賦予葡萄酒天然的結構優雅，忠實反映產區本質，並確保風格上的長期一致性。
釀造方式
內比奧羅的釀造過程包括約三週的帶皮浸漬，並在控溫下進行，這是萃取色澤與結構、同時保留清晰香氣的關鍵步驟。隨後，葡萄酒會在斯拉沃尼亞橡木桶中長時間熟成，之後再於瓶中靜置一段時間。這個過程能柔化單寧，並使香料氣息完美融合，造就出一款結構複雜的紅酒，忠實展現其產地特色。
歷史與趣聞
在拉莫拉的心臟地帶誕生了Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco，這是一個由Rocche Costamagna家族超過兩個世紀以來精心耕作的歷史級特級園的結晶。六代人的熱情巧妙地將活力與永續結合於迷人的拿破崙時期酒窖中，這些酒窖經過精緻修復。這款享有盛譽的酒標擁有絕對卓越的品質，曾獲得國際評論家94/100的高分評價，完美體現了皮埃蒙特高貴釀酒傳統的純粹延續。
獎項
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2019
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2019
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2019
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2019
94/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1841
- 釀酒師: Alessandro Locatelli
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統，六代釀酒師的家族歷史，隨著時間的推移，努力提高他們的工作和標簽的品質，提升 La Morra 的非凡風土，誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。
"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針：我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復，恢復了原有的輝煌，並設置了優雅的住宿設施，讓您在參觀、品嚐與住宿時，體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。 閱讀更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 歷史與趣聞在拉莫拉的心臟地帶誕生了Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco，這是一個由Rocche Costamagna家族超過兩個世紀以來精心耕作的歷史級特級園的結晶。六代人的熱情巧妙地將活力與永續結合於迷人的拿破崙時期酒窖中，這些酒窖經過精緻修復。這款享有盛譽的酒標擁有絕對卓越的品質，曾獲得國際評論家94/100的高分評價，完美體現了皮埃蒙特高貴釀酒傳統的純粹延續。 |
| 产地 | 義大利，皮埃蒙特，拉莫拉（庫內奧） |
| 土壤成分 | 石灰質黏土 |
| 每公顷产量 | 35 hl/ha |
| 收获 | 10月4日至5日 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 大約3週 |
| 生产工艺 | 在受控溫度下進行帶皮浸漬；於斯拉沃尼亞橡木桶及瓶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 在受控且恆定的26°C溫度下，葡萄皮浸漬約三週；於30公石斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月，並於瓶中陳放2年。 |
| 陈酿 | 在30公石斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月，並在瓶中陳放2年。 |
| 总酸度 | 54.0 gr/L |