描述
這是什麼類型的葡萄酒
Rocche Costamagna Barolo Rocche dell’Annunziata 是一款來自皮埃蒙特的紅酒,以內比奧羅葡萄釀製,是巴羅洛的經典代表。外觀呈現出石榴紅色澤並帶有石榴紅反光,展現出極為複雜的香氣層次。聞香時可感受到李子、紫羅蘭與甘草的氣息,入口則優雅柔順,並伴隨著持久的櫻桃與覆盆子的果香,為酒體帶來絕佳的平衡感。
產地來源
這款葡萄酒產自皮埃蒙特朗格地區的拉莫拉,由自1841年起便開始釀酒的 Rocche Costamagna 酒莊出品。內比奧羅葡萄生長於石灰質黏土土壤,賦予果實細膩的風味。葡萄藤的管理嚴格遵循自然生長週期,並於經過精心修復的拿破崙時期古老酒窖中陳釀,讓葡萄酒在安全且富有歷史氛圍的環境中慢慢成熟。
釀造方式
釀造過程包括約兩週的帶皮浸漬,以充分萃取色澤與香氣。隨後,葡萄酒會在大型斯拉沃尼亞橡木桶中熟成二十四個月,進一步提升其香氣層次。最後由釀酒師 Alessandro Locatelli 精心安排,於瓶中再熟成一年,確保葡萄酒達到完美且和諧的成熟狀態。
歷史與趣聞
Barolo Rocche dell’Annunziata誕生於拉莫拉,Rocche Costamagna家族自1841年以來便在此地耕耘頂級葡萄酒。歷經六代釀酒師的傳承,酒莊現今於朗格地區的核心結合了活力與永續。拿破崙時代的古老酒窖經過巧妙修復,不僅保存了葡萄酒的陳釀,也設有優雅的接待設施,帶來沉浸式的Barolo體驗,讓賓客深度感受在地正統傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1841
- 釀酒師: Alessandro Locatelli
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統,六代釀酒師的家族歷史,隨著時間的推移,努力提高他們的工作和標簽的品質,提升 La Morra 的非凡風土,誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。
"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針:我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復,恢復了原有的輝煌,並設置了優雅的住宿設施,讓您在參觀、品嚐與住宿時,體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。 閱讀更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 歷史與趣聞Barolo Rocche dell’Annunziata誕生於拉莫拉,Rocche Costamagna家族自1841年以來便在此地耕耘頂級葡萄酒。歷經六代釀酒師的傳承,酒莊現今於朗格地區的核心結合了活力與永續。拿破崙時代的古老酒窖經過巧妙修復,不僅保存了葡萄酒的陳釀,也設有優雅的接待設施,帶來沉浸式的Barolo體驗,讓賓客深度感受在地正統傳統。 |
| 产地 | 拉莫拉(庫內奧) |
| 土壤成分 | 石灰質黏土 |
| 每公顷产量 | 45 百公升 |
| 收获 | 10月7-9日 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 大約兩週 |
| 生产工艺 | 在受控溫度(26°C)下,將葡萄皮浸泡約兩週 |
| 酿酒工艺 | 在受控溫度(26°C)下,葡萄皮浸漬約兩週。 |
| 陈酿 | 在30公石斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀24個月,並在瓶中至少陳釀1年 |
| 总酸度 | 5.64 gr/L |
| 年产量 | 100000 瓶子 |

