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Rocca di Frassinello

Merlot Baffonero 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Maremma Toscana Merlot
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Merlot
陈酿 在 100% 新法國橡木桶中存放 14 個月。瓶中存放 12 個月。
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描述

這款來自托斯卡納中心地帶的靜態紅酒,容量0.75公升,2020年份,由羅卡·迪·弗拉西內洛酒莊 Rocca di Frassinello 釀造。這款梅洛葡萄酒展現了風土的豐富層次,散發著黑莓、藍莓和香草的果香。隨著醒酒時間的延長,它會逐漸展現出菸草、巧克力和一絲咖啡的香氣,帶來完整的感官體驗。

獎項

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2020

    3

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2020

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2020

    96

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    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

  • 2020

    94

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

帶有各種黑色水果的果香,尤其是黑莓、藍莓和香草。在杯中,芳香成分轉向煙草、巧克力,並略微帶有咖啡香。

Colore

顏色

濃烈的紅寶石色。

Gusto

味道

可感受到複雜的口感。口感飽滿、強韌,並帶有清爽感,讓人回味悠長、愉悅。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Rocca di Frassinello
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1999
  • 釀酒師: Alessandro Cellai
  • 生產的瓶子: 400.000
  • 公頃: 80
Rocca di Frassinello酒莊位於Maremma,誕生於法國和義大利兩家公司的合作,即Domanin Baron de Rothschild-Lafite和Paolo Panerai's Cantina Castellare的合作。1990年代末,Cantina Castellare di Castellina開始向Chianti Classico以外的領域延伸,尋找能夠提供卓越品質的新領域,專注於全新的口味和香氣。 在 Ribolla 和 Gavorrano 市之間的探索獲得了成功,成為了年輕的 Doc 的一部分,即 Monteregio di Massa Marittima。 這第一個專案之後,又與Domaines Barons de Rothschild合作,涉及Sangiovese 和 Cabernet、Petit Verdot 和 Merlot的栽培和釀造。 Xtrawine特別關注曾獲得Gambero Rosso和Veronelli重要獎項的Rocca葡萄酒。Xtrawine介紹的Rocca葡萄酒是由Blend Rosso和Merlot等葡萄品種釀造,來自2014年和2016年的最佳年份。 閱讀更多

It is recommended with equally structured foods such as red meat stews and game, as well as with spicy cheeses.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Rocca di Frassinello Merlot Baffonero 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Maremma Toscana DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Rocca di Frassinello
产地 Gavorrano (GR)
气候 海拔:海拔 90 公尺
土壤成分 富含骨架的粘土質
栽培系统 鞭策的繩索。
每公顷产量 18 q
收获 九月上旬
酿酒工艺 在水泥中。蘋果酸乳酸發酵:已進行。
陈酿 在 100% 新法國橡木桶中存放 14 個月。瓶中存放 12 個月。