描述
這是什麼類型的葡萄酒
Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 是一款結構豐富的皮埃蒙特紅酒,以內比奧羅葡萄釀製。其香氣帶有淡淡的煙燻感,並展現出可可、甘草與櫻桃的香氣,伴隨著芳香草本的氣息。入口柔順,成熟單寧支撐著酒體,帶來悠長且持久的餘韻。這款極具陳年潛力的 Barbaresco,以極為有限的年產量,呈現出複雜且層次豐富的品飲體驗。
產地來源
此酒來自 Roagna 莊園位於 Barbaresco 市鎮的 Montefico 地塊。其特色在於嚴格的品系選拔,以保留葡萄園原始的基因完整性。葡萄藤樹齡超過五十年,已發展出深厚的根系,能從土壤不同層次汲取養分。這種栽培方式讓葡萄酒能純粹且複雜地展現產地特色,將風土的真實靈魂帶入酒杯之中。
釀造方式
釀造過程著重於展現老藤葡萄的優異品質,提升原料的卓越表現。經過釀造後,葡萄酒會進行長達五年的熟成,細心地在木桶與水泥槽中陳釀。這兩種容器的結合,有助於酒體結構的穩定,確保香氣的精準與非凡的陳年能力。秉持 Roagna 的理念,所用木桶的木材甚至可能來自自家葡萄園的修枝,進一步強化與自然環境的緊密聯繫。
歷史與趣聞
來自Roagna莊園同名地塊的Barbaresco Montefico Vecchie Viti,採用超過五十年樹齡的內比奧羅老藤,並以群體選拔法繁殖。深厚的根系從皮埃蒙特的風土中汲取出豐富的芳香層次。自2007年起以此標籤推出,是一款產量極為稀少的獨特紅酒,每年僅生產約1,000瓶。經過精心的五年橡木與水泥桶熟成,此酒展現出卓越的優雅,成熟的單寧與悠長和諧的餘韻令人印象深刻。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Roagna |
| 故事 | 歷史與趣聞來自Roagna莊園同名地塊的Barbaresco Montefico Vecchie Viti,採用超過五十年樹齡的內比奧羅老藤,並以群體選拔法繁殖。深厚的根系從皮埃蒙特的風土中汲取出豐富的芳香層次。自2007年起以此標籤推出,是一款產量極為稀少的獨特紅酒,每年僅生產約1,000瓶。經過精心的五年橡木與水泥桶熟成,此酒展現出卓越的優雅,成熟的單寧與悠長和諧的餘韻令人印象深刻。 |
| 产地 | Montefico,巴巴列斯科(皮埃蒙特) |
| 生产工艺 | 群體選拔 |
| 酿酒工艺 | 在木桶和水泥槽中陳釀約五年。 |
| 陈酿 | 在木桶和水泥槽中陳釀約五年。 |
| 年产量 | 1000 瓶子 |

