描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑 Trentino Alto Adige 的特級乾型經典法桃紅起泡酒，酒精度12.5%，由Revi酒莊釀造，採用100%黑皮諾葡萄，2018年份。這款特倫托DOC珍藏級氣泡酒，展現了義大利氣泡酒的卓越品質，並在酒泥上陳釀72個月。酒體散發著淡淡的烘烤香氣，令人聯想到新鮮出爐的麵包皮、酵母以及草莓、醋栗、覆盆子、藍莓和櫻桃等漿果的芬芳。獨特的花香中透著一絲黑巧克力的氣息，隨後逐漸過渡到巧克力和香草的芬芳，最終呈現出馥鬱而複雜的層次感。酒體呈古樸的玫瑰色。口感飽滿多汁，中等乾度，帶有與香氣相呼應的果香。口感和諧持久，帶有令人愉悅的鹹鮮礦物味和清爽的酸度。氣泡清脆，富有張力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Revi Trento Rosè Extra Brut Riserva Cavaliere Nero 2018 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Revi |
| 产地 | 阿爾代諾 (TN) |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨之後，從果柄和果皮中分離出的葡萄汁會被澄清並靜置發酵。發酵溫度以冷藏方式調節。 |
| 陈酿 | 酒糟陳釀 72 個月。 |