描述
這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區科利奧產區的珍藏級靜態白葡萄酒,酒精度14.5%,由雷納托·凱伯 Renato Keber 釀造。採用100%夏多內葡萄,2016年份。這款酒體現了雷納托·凱伯對陳年香氣的執著追求,其釀造工藝更賦予了酒體活力。葡萄於九月下旬手工採摘,並經過精心篩選。輕柔去梗,浸皮,輕柔壓榨。冷沉澱。在橡木桶中發酵12個月,酒泥陳釀,並在瓶中繼續陳釀一年以上。酒體散發著香草、麵包皮和成熟異國水果的香氣,層次豐富,令人沉醉。口感溫暖柔滑,餘韻悠長,礦物質感十足,是令人忍不住想要品嚐的佳釀。
詳細資訊
香水
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Renato Keber Collio Chardonnay Grici Riserva 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Renato Keber |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 手工精挑細選,九月的後十天。 |
| 酿酒工艺 | 輕柔地將葡萄去梗,浸皮,柔壓。冷滗水。 |
| 陈酿 | 在酒樽中發酵 12 個月,在酒糟中陳放,並在瓶中陳放一年以上。 |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |

