描述
這款特級乾型香檳由雷吉斯·普瓦西內 Régis Poissinet 酒莊釀造,採用經典法釀造,酒精度12%,100%霞多麗葡萄,2017年份。它堪稱香檳界的卓越之作,完美融合了對葡萄栽培的熱情與精湛的釀酒技藝。葡萄品種源自白丘 Côte des Blancs 的石灰岩風土。所有葡萄酒均在橡木桶中陳釀。瓶中未經過濾,經手工搖晃以充分混合酒泥,並添加極少量的糖分 3.5克/公升 。香氣濃鬱奔放:柑橘、香料和烤咖啡的芬芳,略帶木質氣息。恰到好處的糖分完美展現了風土的礦物質風味和鹹鮮口感。這款香檳是搭配魚類和貝類菜餚的理想之選,也是慶祝特殊場合的完美選擇。
詳細資訊
香水
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1947
| 名称 | Regis Poissinet Champagne Cuvee Irizee Chardonnay Extra Brut Millesime 2017 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Regis Poissinet |
| 故事 | 法國藝術家 Daniel Castan 的作品裝飾著 Irizée,透過流光溢彩的視覺,象徵著大地、人類與天空之間無形的連結。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄酒 100% 在橡木桶中陳放。酒瓶不經過濾,以手工翻動酒糟攪拌,劑量極低 (3.5 g/l)。 |

