Valtellina Superiore Sassella Riserva 2021

雷諾爾迪瓦爾泰利納薩塞拉珍藏紅葡萄酒Rainoldi Valtellina Sassella Riserva是一款酒體飽滿、優雅的紅葡萄酒，產自卡斯蒂奧內安德韋諾Castione Andevenno和松德里奧Sondrio兩個市鎮的葡萄園。這款酒氣勢恢宏，完美展現了薩塞拉Sassella產區的所有香氣。薩塞拉是瓦爾泰利納Valtellina最著名的產區，以其極其平衡且濃鬱的葡萄酒風味而聞名。這得歸功於其富含鐵質岩石和礦物質的土壤，以及優越的地理位置。梯田式的葡萄園令人流連忘返，彷彿置身於大自然之中，與釀酒師們緊密合作，共同打造出一個獨特的葡萄酒世界。這款DOCG Valtellina Superiore Sassella Riserva葡萄酒出自Aldo Rainoldi之手。他位於Casa Vinicola酒莊的葡萄酒產量雖少，但品種豐富，品質卓越。這家酒莊於1925年創立於風景優美的倫巴第大區，其獨特之處在於能夠將自身優勢完美地融入葡萄酒的釀造之中，打造出極具價值和個性的佳釀。 Rainoldi葡萄酒代表了當地完美的釀酒傳統，在義大利乃至全世界，它始終是品質的代名詞。這款Rainoldi Valtellina Sassella Riserva葡萄酒採用100%內比奧羅Nebbiolo葡萄釀製而成，葡萄於每年十月的前十天手工採摘。它在受控溫度下發酵，每天進行壓帽和淋皮，然後在橡木桶中陳釀約 2 年，然後裝瓶。