描述
這款酒來自 Valtellina Superiore 分區中最小且最堅硬的區域，延伸至一系列依附於活岩石的梯田。年輕時呈略微粗糙的紅色，陳年後則趨於柔和，並具有獨特的香氣和酒體。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1925
- 釀酒師: Aldo Rainoldi
- 生產的瓶子: 220.000
- 公頃: 10
如今，該公司位於山谷真正的釀酒中心-Chiuro，並繼續以 Rainoldi 家族的承諾為軸心，除了生產自有葡萄園的葡萄外，還利用密集的小型葡萄種植者網路，由值得信賴的技術人員持續監控，使其每年平均可生產 200,000 瓶葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Rainoldi Valtellina Superiore Inferno Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valtellina Superiore DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Rainoldi |
| 产地 | Montagna inValtellina、Poggiridenti 和 Tresivio 市鎮 |
| 气候 | 海拔：海拔 550 公尺 向南。 |
| 土壤成分 | 沙質壤土，具有典型的亞酸反應。淺。 |
| 每公顷产量 | 75 q/Ha |
| 收获 | 十月的第二個十天。 |
| 酿酒工艺 | 在控制溫度下緩慢浸漬，並經過循環抽水和沖水，然後將葡萄酒放入鋼桶中，以便在春季完成蘋果乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 發酵完成後，葡萄酒會在斯拉沃尼亞橡木桶中成熟約 20 個月。最重要的是隨後的瓶中陳化，在發售前至少要在陰暗涼爽的酒窖中陳化 9 個月。 |
| 总酸度 | 5.45 gr/L |
| 干提取物 | 29.6 gr/L |