Radikon
Merlot 1Litro 2010
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 於使用過的橡木桶中陳釀5年；瓶中陳釀時間依年份而異（平均5年） |
- 葡萄品種與年份：純梅洛，威尼斯朱利亞IGT，2010年採收，1公升裝瓶
- 自然釀造：以原生酵母自發發酵，浸皮30至60天
- 長時間熟成：於舊橡木桶中陳釀5年，瓶中靜置約5年
- 香氣風格：礦物與草本氣息，藥草及乾紅果香
- 品飲與侍酒：口感清新帶辛香，單寧柔順；建議醒酒2小時，於18–20°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Radikon Merlot 是一款來自威尼斯朱利亞地區的靜態紅酒，於戈里齊亞地區以梅洛葡萄釀製。倒入酒杯時呈現濃郁的紅寶石色澤，並帶有石榴紅的光澤。其香氣輪廓以明顯的礦物與植物氣息為主，伴隨著藥草及風乾紅色小果實的香氣。品嚐時展現出辛香與清新的個性，並由絲滑的單寧支撐，最後以成熟櫻桃的愉悅回味作結。
產地來源
這款葡萄酒誕生於戈里齊亞地區核心地帶的奧斯拉維亞，精準詮釋了威尼斯朱利亞的精髓。由 Radikon 酒莊出品，並由 Saša Radikon 以完全尊重自然節奏的方式釀造。農藝管理著重於極低產量，以突顯葡萄園原有的特質。嚴謹的作業帶來結構感豐富的葡萄酒，適合長時間陳年，展現深厚的地域連結。
釀造方式
釀造過程始於自發性發酵，由原生酵母進行。深度萃取則透過在橡木桶中浸皮三十至六十天完成。隨後，葡萄酒在大桶中熟成五年，並經過更長時間的靜置以完成發展。這些工法賦予葡萄酒明顯的香氣複雜度與動感口感，並在清新與辛香之間取得穩固的平衡。
歷史與趣聞
這款一公升裝的2010年份梅洛，是Saša Radikon的重要里程碑，他是父親Stanko手工釀酒理念的傑出繼承者。這款有機靜態紅酒，透過葡萄園的極低產量與細緻的原生酵母自發發酵，展現出弗留利酒莊的靈魂。長時間在橡木桶中浸皮，結合五年於舊橡木桶熟成及長時間瓶中陳釀，造就了一款長期熟成的葡萄酒，在酒杯中展現出深刻且難忘的魅力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
2小時
| 名称 | Radikon Merlot 1Litro 2010 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2010 |
| 容量 | 1 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Radikon |
| 故事 | 歷史與趣聞這款一公升裝的2010年份梅洛，是Saša Radikon的重要里程碑，他是父親Stanko手工釀酒理念的傑出繼承者。這款有機靜態紅酒，透過葡萄園的極低產量與細緻的原生酵母自發發酵，展現出弗留利酒莊的靈魂。長時間在橡木桶中浸皮，結合五年於舊橡木桶熟成及長時間瓶中陳釀，造就了一款長期熟成的葡萄酒，在酒杯中展現出深刻且難忘的魅力。 |
| 产地 | 戈里齊亞 |
| 生产工艺 | 以天然酵母進行自發性發酵；在橡木桶中浸漬30至60天；於舊橡木桶中陳釀5年；依年份不同，瓶中熟成時間不一（平均5年） |
| 酿酒工艺 | 以原生酵母進行自然發酵；在橡木桶中浸漬30至60天；於舊橡木桶中陳釀5年；依年份不同，於瓶中陳釀時間亦有所變化（平均約5年）。 |
| 陈酿 | 於使用過的橡木桶中陳釀5年；瓶中陳釀時間依年份而異（平均5年） |
| 年产量 | 35000 瓶子 |