描述
這款巴羅洛DOCG葡萄酒，酒精度14%，由普魯諾托酒莊 Prunotto 在皮埃蒙特朗格產區中心地帶的阿爾巴 Alba 釀造。 1.5公升大瓶裝，2020年份。這款巴羅洛葡萄酒完美詮釋了普魯諾托酒莊的傳統與卓越品質。普魯諾托酒莊是一家歷史悠久的酒莊，自1904年以來一直致力於釀造高品質葡萄酒。內比奧羅葡萄生長在富含聖阿加塔 Sant'Agata 化石泥灰岩的土壤中，釀造過程一絲不苟：在30攝氏度下浸漬約10天，蘋果酸-乳酸發酵在冬季結束前完成，並在不同尺寸的橡木桶中陳釀至少18個月。香氣複雜而濃鬱，帶有紫羅蘭和灌木叢的芬芳。酒體飽滿，口感如天鵝絨般柔滑，平衡感極佳，瓶陳潛力大。
獎項
-
2020
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
-
2020
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2020
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
-
2020
92/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Prunotto Barolo Magnum 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 产地 | 阿爾巴 (CN) |
| 土壤成分 | 土壤可追溯至 Tortonian-Messinian 時期，被稱為「Marne di S.Agata 化石」。特別富含鈣質黏土以及鎂和錳等元素。 |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 发酵 | 10 天 |
| 酿酒工艺 | 精選的葡萄經去梗及壓榨。浸漬約 10 天，最高溫度為 30 °C。蘋果酸乳酸發酵在冬季結束前完成。 |
| 陈酿 | 在不同容量的橡木桶中至少存放 18 個月，使葡萄酒達到極佳的平衡。 |