描述
這是哪一種葡萄酒
Prince Laurent 香檳 Brut 是一款風格乾爽且果斷的氣泡酒,採用傳統法釀造。它源自一個和諧的混釀,以夏多內為主,並輔以黑皮諾和皮諾莫尼耶。外觀呈現淡金色澤,伴隨著細緻且持久的氣泡。香氣中明顯帶有白肉水果與柑橘的氣息,隨後是酵母、麵包皮與布里歐修的芳香。口感上,綿密且鹹鮮的質地平衡了極佳的清新感,並帶有細膩的杏仁與甜香料的尾韻,收結悠長且純淨。這款酒同時適合素食者飲用。
產地來源
葡萄來自歷史悠久的香檳產區,更精確地說是馬恩河畔的 Charly-sur-Marne 區。在這裡,葡萄藤生長於優質的石灰質土壤,這對賦予原料鮮明的礦物張力與鹹鮮感至關重要。品牌名稱是為了向 Laurent 致敬,他是一位葡萄農,也是第一次世界大戰的英雄,凱旋歸來後被譽為這片土地的王子。憑藉獨特的地理與土壤氣候條件,這裡生產的香檳展現出真實且獨特的風格,與當地風土緊密相連。
釀造方式
生產過程嚴格遵循傳統法,這是確保氣泡緩慢形成並獲得優雅細膩口感的關鍵技術。釀造重點在於展現果實的自然活力,並保留芳香的酒香。建議在 6 至 8°C 的理想溫度下飲用,是極佳的開胃酒。餐桌上,明亮的酸度使其非常適合搭配壽司與甲殼類海鮮,同時也能完美融合鮭魚、鮪魚、豬肉料理及各式起司拼盤。
歷史與趣聞
Prince Laurent 品牌致敬於第一次世界大戰的英雄 Laurent,他歸來時被譽為香檳真正的王子。這段迷人的故事與 Baron-Fuenté 酒莊的歷史交織在一起,該酒莊創立於 1967 年。於 Charly-sur-Marne 的優質石灰岩土壤上,莊園精心挑選最優質的夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄。透過嚴謹的傳統釀造法,孕育出一款精緻的氣泡酒,展現出產區獨特、清新且果香四溢的風格。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Prince Laurent Champagne Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Prince Laurent |
| 故事 | 歷史與趣聞Prince Laurent 品牌致敬於第一次世界大戰的英雄 Laurent,他歸來時被譽為香檳真正的王子。這段迷人的與 Baron-Fuenté 酒莊的歷史交織在一起,該酒莊創立於 1967 年。於 Charly-sur-Marne 的優質石灰岩土壤上,莊園精心挑選最優質的夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄。透過嚴謹的傳統釀造法,孕育出一款精緻的氣泡酒,展現出產區獨特、清新且果香四溢的風格。 |
| 产地 | 沙爾利敘馬恩縣(香檳區西部,皮卡第),位於馬恩河畔 |
| 土壤成分 | 石灰質土壤 |
| 生产工艺 | 傳統法(經典法) |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法 (傳統) |
| 陈酿 | 無陳年 |

